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营养美味不减分 防暑该吃五大养生粥

发布时间:2018-02-02 07:57 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

夏季到来后,气温一天比一天高,前几日北京的气温已经超过35度,着实让大家感受了一把夏日的炙热。身边很多人都有不同程度的厌食与中暑症状,如果不想让高温影响自己的生活,那就从身边的美食入手吧!因为这是最直接也是最有效的办法。

营养美味不减分

防暑是夏季最主要的事情之一,因为闷热的天气很容易让我们感到头晕目眩。多吃流食,多喝一些养生粥是非常必要的。夏季制作养生粥应该以清淡为主,用电饭煲或者燃气灶都能够制作。绿豆粥、红豆粥等是大家比较熟知的,其中夏季应该多喝绿豆粥,因为它具有防暑解渴的功效。

随着食品安全问题逐渐显露,市民们更加注重健康生活,而小家电也成为了大家的新宠。用小家电可以制作很多美食,养生粥、养生汤、面包等都能够随心制作。

今天小编先给大家介绍几款养生粥的做法,让大家在这个夏季能够轻松防暑。


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防暑该吃五大养生粥

防暑养生粥1:绿豆粥

    原料:绿豆30g、粳米100g。

做法:

1.将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。

2.将绿豆放入锅中,加清水500g左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。冷却后,加白糖拌和食用。

功效:绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品。

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防暑该吃五大养生粥

防暑养生粥2:荷叶粥

    原料:新鲜荷叶1张,粳米 50~100q,冰糖30g,

做法:先将新鲜荷叶1张,洗净后煮汤,去荷叶,用汤同米煮成稀粥,待粥将成时,加入冰糖,再煮2—3分钟即可。

功效:有清暑热、止烦渴等功效,是夏季清热解暑之佳饮

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