(记者 程静)上周开始是“立春”节气,“立”是开始的意思。从中医来看,立春节气过后就意味着阳气生发,市中医院门诊部主任郭国栋介绍:“立春后应以护肝为主,要保持心情愉快,有利于肝气条达。”饮食上要减少滋补厚重,宜清淡少酸,多吃青菜萝卜等疏肝健脾之物。
生气最伤肝
人们总说,气得我胃痛,其实从中医来看,生气伤害的不是胃,而是肝脏。因为人生气时,肝脏会分泌一种对身体有害的物质,从而伤肝。而立春后,是养肝的绝佳时期。这个时候,不要动不动就大发脾气。郭国栋说肝主情致,因此护肝要从心情着手,养肝的关键就是要保持心情舒畅,防止肝火上升。特别提醒一些有高血压等心血管疾病的老人,不要忧思不要动怒,每天开开心心,才能更好护肝。天气好的时候,不妨去郊外走走,呼吸新鲜空气。
怎么吃最养肝?
春属木,与肝相应,所以春季要多吃养肝食物。郭国栋介绍,饮食总体要忌酸辣宜辛,比如香菜、花生、韭菜、虾仁、山药、春笋、豌豆苗等可以多食。不宜吃酸性的食物,因为酸味入肝,会收敛肝气,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。另外,春季时,葱蒜等营养丰富,可以适量食用。
年轻人要注意,立春后与冬季不同,麻辣火锅要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,这些食物都可能损耗阳气,导致上火。过于辛辣的以及油炸食物等都要少吃。
补品暂停 多喝花茶
立春后进补就要适度了。郭国栋说,无论是食补还是药补,都要逐渐减少。还要减少食盐的摄入量,因为咸味伤肾。此时就要将进补改为温补调理,喝一些花茶是不错的选择。春季的花茶可以驱散冬季集聚体内的一些寒气,还有天热的营养物质,有的花茶还能调节血气和阳气。
经常便秘的人不妨在此时多喝些蜂蜜水,能够顺滑肠胃,清理体内垃圾。喝花茶时放两勺,对调节女性气血也有一定的好处。
倒春寒时要“春捂”
虽然立春已过,但浔城气温还不算高。郭国栋说,每年倒春寒期间,也是呼吸道疾病较多的时候,市民一定别忘春捂。因为忽高忽低的气温,身体适应力难以跟上,一旦受到春寒侵袭,很容易患上各种疾病。特别是清晨,别忙着脱羽绒服和棉衣。可以适当早起一些,气温升高后,去散散步,放松身体。记得要经常开窗,保持空气流通。
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