转眼到秋季，气温逐渐下降，人体刚进入阳消阴长的过渡时期，容易感到疲乏，对下厨烹饪提不起兴致，更别提养生了。然而秋季是养生的好时节，不注意身体容易出现心情焦躁、疲劳困乏等症状，此时更该注重滋阴润燥。那么秋季如何养生呢?下面就让小编用天际隔水炖给你演示，秋季如何科学养生。

养生专家认为：秋天容易燥热，贵在养阴防燥，夏季损耗的能量在秋季应当及时补充，依据“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季进补最合适。

可选的养生汤有：太子参百合，白萝卜银耳汤、白萝卜排骨汤、百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、鲤鱼山楂汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等，尽量选择有养胃、益气、滋阴功效的食物。

需要注意的是，进补应该选择适合的家电厨具，对于滋补品用具，要注意选择专业的滋补用具，科学煲炖，滋补汤的营养才能完整保存，起到养生的作用，小编推荐天际隔水炖，操作简便，材料备齐放入炖盅中，加水插电，选择“营养汤”程序即可。天际隔水炖有专业的煲炖程序，科学滋补品加热曲线，让营养最大限度融入到汤中。

除了滋补汤外，日常也建议以养生为重，多“蒸炖”。煎炸的食物容易造成的营养破坏，有些还会生成有害物质，而蒸炖能最大程度保留食物的营养成分。采用蒸炖方式的食物中，含多酚类营养物质含量明显高于其他烹饪方式，因此趁着秋天多摄入些蒸肉、蒸汤等，对身体能起到非常大的保健作用。

不过秋季，大家煲个汤都想偷懒，何况蒸炖呢?其实也很容易解决，上面提到的天际隔水炖除了可隔水煲汤，兼带食物蒸架，炖汤的同时能蒸煮食物，既节省能源消耗，又能节省时间，一举两得。

秋季干燥渐冷的气候对人体影响极大，此时需要能补充能量的基础饮食——五谷杂粮粥。五谷杂粮能抵御干燥，达到抗秋燥的目的，因此秋季养生，食用养生粥也不可少，可选胡桃、栗子、百合杏仁等，有良好的保健作用。选择带煲粥功能的厨房电器(如天际隔水炖)，做法简单高效，食材放入炖盅，选择功能插电即可。

这个秋季不怕犯懒，用天际电器，轻松完成养生计划，免去厨房燥热困扰，尽情享受美食和养生。

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