新疆网讯（记者王璇）新春将至，乌鲁木齐市民可选购的蔬菜品种超过160种，水果品种超过100种。
31日，记者从九鼎农产品批发市场办公室了解到，目前乌鲁木齐蔬菜日供应量稳定在4000吨左右，整体批发价格较去年同期下降11%左右；水果日供应量稳定在2500吨左右，整体批发价格较去年同期下降25%左右。预计春节期间，果蔬价格波动不大。
年年有新品种蔬菜上市
昨日9时许，九鼎蔬菜交易大棚中，蔬菜经销商邢梅穿着两层棉大衣、棉靴，戴着棉帽子，正在接待批发商们。身后的蔬菜都垫着草垫，盖着棉被，裹着“绒衣”。
西红柿、白菜、芹菜、蒜薹……在邢梅60多平方米的经营面积内，共摆放了35种常规蔬菜，俗称“大路菜”。因这些菜是市民常吃的蔬菜，需求量稳定，经销商之间都能灵活调货。
邢梅说，今年春节前的蔬菜价格比去年便宜些，春节期间即使上涨幅度也是轻微。
新疆九鼎恒兴蔬菜经营管理有限公司党支部书记王天凯介绍，目前市场上供应的蔬菜品种总数量超160种，稳定的常规蔬菜品种是60种。产地主要来自云南、广西、广东、海南、山东、四川等地，本地也有一些大棚蔬菜，供应地以哈密、吐鲁番、库尔勒、和硕等地为主。
数据显示，1月31日九鼎蔬菜交易量为4653吨，其中疆外4207吨，30种蔬菜（毛重）批发均价4.26元，较去年同期下降11.06%。降幅较大的蔬菜有生菜、螺丝椒、大葱、油麦菜、西红柿，降幅从10%至30%不等。
乌鲁木齐蔬菜协会副秘书长石迎宾介绍，今年春节前，蔬菜价格低于去年同期，主要是因为去年国内各大蔬菜产区气候较好，各种蔬菜产量增加，且品相较好利于运输；外地菜进疆供应量充足、品种齐全，本地叶类菜供应时间长于往年。
冰草、紫贝、荠菜……如果你春节时想尝尝新奇蔬菜，不妨到老北园春蔬菜批发市场去挑一挑。这里有来自内地的新奇蔬菜40多种，包括鱼腥草、野菠菜、马兰头、面条菜、薄荷、水芹、羽衣甘蓝、红根芹菜等，产地以山东、云南、四川、广东为主，多数销往酒店和火锅店。
买水果不用只盯“老三样”
十年前，苹果、香梨、香蕉曾是过春节水果的“老三样”。如今在乌鲁木齐选购水果，不仅产自内地的柑橘、猕猴桃、火龙果俯拾皆是，进口的泰芒、车厘子、榴莲也可轻松购得。
新疆九鼎盛和果品经营管理有限公司相关负责人敬东北介绍，目前销售的水果品种超过100种，常规品种有40种左右，日供应量在2500吨左右。产地主要为四川、湖北、广东、广西、湖南等地。
当日10时许，在果品交易大厅，开着小货车的批发商来来往往，成箱的水果上都盖着两三层棉被。
水果经销商王景中的摊位上摆放着猕猴桃、果冻橙、蓝莓、龙眼等20多种水果。王景中介绍，香梨批发价从去年8元/公斤降至今年6元/公斤，猕猴桃从15元/公斤降至12元/公斤，脐橙从12元/公斤降至9元/公斤，大部分水果的价格都低于去年同期，预计春节前交易量能提升不少，但价格比较稳定。
敬东北对记者说，水果价格走低主要是市场供求关系失衡，需要专业的引导；同时水果新品种更新速度快，例如仅橙类现在就有15种左右，今年火爆市民朋友圈的果冻橙价格就水涨船高，而类似口感的重庆高山橙却鲜有人知。
黄色的奶油富士苹果、海南的MINI橙、红皮的红橙……这些新奇水果你可以尝尝。
来自山东的奶油富士苹果，是一款打开包装箱就能闻到奶油香味的苹果，通体的黄色有些透明，拳头般大小。王景中介绍，5公斤装的售价50元，预计本周末来采购年货的散客会增多不少，奶油富士是他的主打推荐产品之一。 中华养生网
