【慧聪制药工业网】人的体液的酸碱度主要由体内酸性无机盐和碱性无机盐的水平决定，一方面由摄入的食物构成，食物分为酸性、中性和碱性。碱性食物对人体有好处，我们要多吃碱性食物。不要以为吃碱性食物太多会令体液酸碱度不平衡，人的身体会有调节功能哦！
多吃碱性食物有什么好处吗？
1、与智商有关
人体体液的酸碱度与智商水平也有密切关系，在体液的酸碱度允许的范围内，偏酸性者（即ph值偏低）智商较低，偏碱性者（即ph值偏高）则智商高。
2、美容养颜
少数女性不仅皮肤粗糙，还有雀斑沉着，很多人认为这是体质不好所致，其实，这是“酸性”食物摄取过多的缘故。血液酸度增高后，体内新陈代谢减弱，血液循环也减慢，致使表皮细胞失去弹性，变得松弛，粗糙、起皱或色素沉着。这时应多吃些含有矿物质丰富的蔬菜和水果，使血液里的污物及时得到排除，令皮肤恢复光泽。
3、延年益寿
弱碱性血管食物有益于长寿。多摄入弱碱性食物能保持血管柔软、不硬化，使他们的血压偏低，脉搏正常。
既然好处这么多，那么，碱性食品有哪些呢？
强碱性食品：
茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒等等。
弱碱性食品：
豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。
责任编辑：白颖倩
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