鸡肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、镁、磷、钾等人体必需的营养元素，而对于职场妈妈来说，肉松是很好存放的食物，所以，今天小编就给大家分享一道鸡肉松的做法，好吃又营养，赶紧学起来~~
食材：一块鸡胸肉（最好是新鲜的）
适宜人群：8个月以上的宝宝们
烹制过程：
1、鸡肉顺着纹路切成大块，以便后面好撕，把脂肪和筋去除，再准备两片姜去腥
2、鸡肉块和姜片冷水下锅，中火撇去浮沫，小火炖15-20分钟
3、鸡肉晾凉待用
4、装入保鲜袋，用擀面杖压扁，越扁越好撕
5、按照纹路手撕开，越细越好
6、第一次翻炒很重要，炒干且蓬松，放入辅食机搅打
7、第二次翻炒，炒干水分，再次搅打
8、第三次翻炒，小火炒干水分即可，过筛，密封保存即可
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