女性食疗养生须知四款全天候的补血药膳让你滋润到底 当归党参炖鸡汤
补血主角:当归10颗、党参10克、枸杞5克。鸡500克。
配角:食盐适量、小段葱花适量、料酒适量。
做法:首先将当归、党参、枸杞、鸡洗干净备用。往砂锅内放入鸡,倒入水,注意加水不能盖过鸡的1.5倍高度。倒入料酒和葱花,开大火滚之后开盖,撇掉沫子,然后倒入当归、党参、枸杞,大火炖煮1.5小时,起盖加盐后慢火煮5分钟,一边煮一边搅拌,后关火即可。
中华养生网
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