很多人都知道天猫是淘宝旗下的购买网站,是我们上网买东西的地方,当然卖的东西也是吃喝玩乐都有的,不过近日天猫竟然和甘肃、内蒙古以及新西兰这三个著名的全球优质羊肉原产地签署的合作关系,这也就意味着将会有万亩的牧场生产的羊肉专供天猫使用。不过我们今天说的不是这个合作,而是说羊肉,我们都知道冬天是吃羊肉的一个好季节,那么冬天这个羊肉又该如何正确的食用呢?随着民福康的小编一起看看吧。
说到羊肉呀,我们都知道羊肉好吃,但是其实羊肉是一种很补的食物,在冬天吃羊肉多也是因为羊肉有抵御风寒的功效,并且还可以滋补身体,从中医上来讲,羊肉对于一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。既然羊肉这么的具有滋补的作用,那么羊肉到底有怎么样的营养价值呢?
羊肉有什么营养价值
羊肉中含有丰富的蛋白质,而这其含量较猪肉牛肉都要高。并且羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。当然羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。
羊肉的食用效果
1.温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3.补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4.保护胃黏膜,羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。
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