吴丽丽

　　9月23日-24日，由中华中医药学会主办，中华中医药学会膏方分会筹委会、中国老年学和老年医学学会、上海中医药大学附属龙华医院、上海市中医药学会心病分会、东阿阿胶股份有限公司、国家胶类中药工程技术研究中心共同承办的“2017全国第九次中医膏方交流会”将在上海举行。
　　本次大会齐聚全国著名中医膏方专家、中国老年学和老年医学会中西医结合分会专家代表、国内大型中医院和著名老字号医馆膏方从业人员及全国各大媒体代表约400人，秉持“弘扬中医传统，发展医疗膏方，展示膏方独特魅力，做大养生膏方”之大会宗旨，以“理论探讨、经验交流、成果展示、区域交流与合作、推动膏方技术发展”为目的，与会名医、教授将结合丰富的临床经验，分享中医膏方在健康调理、四季养生等与人类健康相关领域的应用成果，弘扬传统中医药文化。
　　除此之外，在人口老龄化及慢性病高发的背景下，此次膏方大会还将聚焦健康老龄化。应对老龄化，膏方养生如何打好配合战？如何让老年更幸福等都将成为专家热议的焦点。

　　长寿基因，藏在膏方里

　　《中国城市养老指数蓝皮书2017》指出：“中国不仅是世界上人口最多的国家，而且是世界老龄人口最多的国家，我国已步入老龄化社会。”据预测，到2050年，中国老年人口将增至4.8亿，占全球老年人口的四分之一，也就是说，全球每4个老年人中就有一个是中国人。
　　老年人口的增加，与中国人健康养生意识的提升密不可分。
　　近年来，随着人民生活水平的提高，越来越多的人开始关注养生，而膏方这颗中国古老养生文化中的璀璨明珠，也逐渐成为现代人们追求时尚健康生活的一种标志。因为，膏方里，藏着长寿的基因。
　　膏方，是一种将数十余味中药饮片煎煮去渣，加糖或蜂蜜、阿胶等制成的膏剂，一般一服膏方二十多味药，多则四十多味药。
　　膏方体现了我国灿烂的中医文化，起于汉唐，兴于明清，盛于近代。清代膏方在宫廷中广泛使用。它是中医药带给人类的养生宝藏，传承了几千年的中医精华，秋冬季节用膏方进补，体现了中医的顺时养生观。
　　那么，藏在膏方里的长寿基因究竟是什么？
　　膏方的功效，贵在道地药材。在膏方众多的配伍药材中，不得不提的便是阿胶，这是每剂膏方几乎都会用到的君药。膏方的长寿基因，与阿胶密不可分。
　　李时珍在《本草纲目》中记载：“阿胶，本经上品，弘景曰：出东阿，故名阿胶。”阿胶至今已有近3000年的历史，东阿水、整张驴皮和国家级保密炼胶技艺三者构成了正宗阿胶的代名词——东阿阿胶的道地性与唯一性。
　　东阿阿胶以独特的滋补养生功效，服务世界健康。作为此次膏方大会的发起方之一，国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰曾说过：“‘寿人济世’是中药企业最高的道德，所谓寿人，就是要做道地产品，滋养人的生命，使人健康长寿。”

　　健康养生有方法
　　迎接社会老龄化

　　上海，被日本作家称作“魔都”，即摩登都市。摩登之下，这还是一座需要面对登峰造极的生活成本的压力之城。
　　2015年，经济学人智库研报显示，上海是内地生活成本较高的城市，全球排第24位。去年，上海超越北京、纽约和深圳，一度跃居至全球第7；而今年，虽然在全球下降了五个位置，但依旧摘下了中国内地Top1的桂冠！
　　虽然生活节奏快，压力巨大，但上海却又是内地“长寿”的城市。
　　2017年3月27日，上海市民政局等部门联合发布的数据显示，2016年上海人均预期寿命再创新高，达83.18岁！不仅在中国内地居先，且紧追全球最高人均预期寿命国家——日本的83.7岁和瑞士的83.4岁。
　　究其长寿的原因，上海作为膏方的发源地，“海派膏方”养生深厚的底蕴功不可没。
　　“海派膏方”通过博采众长、不断创新，经历代上海名医薪火相传百余年，形成了独具一格的特色，它集进补、调理于一体，自清末民初就被推崇为“膏方之首”。
　　如今，膏方已经融入上海人的生活方式中。
　　据统计，目前全国开展中医膏方服务的医疗机构已经突破200家，年处方膏方达到75万料，惠及数十万百姓健康。在上海，龙华医院年消费量达三万多料膏方，每年北京、云南、新疆等全国各地，包括新加坡等海外人士也飞来上海开膏方。
　　健康老龄化之路，膏方养生或许是一个不错的选择。
　　自2012年起，今年是全国中医膏方交流大会的第九个年头，从膏方人才的培养，到膏方的规范应用，再到今年聚焦老年健康养生：膏方在慢性筋骨病中的应用，中医膏方与现代养生的结合……当海纳百川、追求卓越的上海与不断传承、不断创新的膏方大会再次相遇，我们期待此次的专家学者们能为人类的健康长寿做出更多的思考与贡献，让古老的膏方不断焕发出青春的活力。构建健康幸福的老年生活，中医膏方任重而道远。

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