2017年12月20日是大寒节气,大寒来袭以为着更冷了。因此要注意去养生,那么你知道大寒养生吃什么好呢?
推荐八道大寒养生粥
1.莲子芡实粥
莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
2.羊肉萝卜粥
精羊肉100~150克,粳米150克,萝卜1个,葱白、精盐各少许。1、羊肉洗净,切成小块;萝卜洗净,切成两大块。2、将羊肉和萝卜入锅,加清水同炖,除去膻味,待羊肉将熟时,取出萝卜不要。3、将粳米淘洗干净,放入羊肉锅里,加进葱白煮成稀粥。加盐调味。供早、晚餐温热服食。
3.山药薏苡仁粥
山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
4.红茶甜粥
红茶10克,粳米50克,白糖适量。将红茶放入砂锅内,加水适量,置于火上,熬煮浓茶汁,去渣,取红茶汤100毫升,待用。把粳米淘洗干净,放入锅内,倒入红茶汤,添水400毫升左右,同煮为稀粥,再调入白糖,即可食用。
5.香芹糯米粥
糯米200克、香芹一把、清水1L。糯米浸泡几小时,加足清水,煮到米粒软烂时,加入香芹末,大火再次煮到沸即可。
6.燕麦芦笋粥
麦片、芦笋、玉米、小米、姜、高汤、盐、胡椒粉。把小米淘洗一下和骨头汤,一碗水混合放入电饭煲摁“一小时粥汤”键。芦笋去皮绞碎;姜磨泥,和玉米混合。粥煮好,加入玉米、姜末、盐、胡椒粉煮开,加入芦笋和麦片煮开即可。
7.八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
8.山楂麦芽粥
山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
(责任编辑:陈加勇)
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