就餐时，我们会听到别人说，这个菜色看起来不错，这个菜闻起来香，吃起来更香，还会更多的听到，这个少吃，吃多了对身体不好，这个营养极其丰富，有事没事多尝尝，对身体好。当代人越来越注重养生之道，而它的关键之一便是兼顾美味与营养的比例。说好不分手酸菜鱼从现代消费需求和趋势出发，送上营养美味盛宴。

上等好食材成就营养好味道

一道菜若是营养丰富，那么它的原材料一定得好。说好不分手酸菜鱼坚信好原料才有好味道，为此，其极致追踪原料最优产地，特选上等好食材，用传世老秘料，经国厨研发，终成火爆经典口味。说好不分手酸菜鱼的无骨龙利鱼都是产自南海近海的优质水域，海白虾则是选自黄海专人常年驻守的当地养殖户特定区域，还有优质五常大米，来自江津的九叶青花椒，茂汶的红花椒，川渝的三年陈坛老酸菜，每一样都精挑细选，只为达到营养需求。

创新工艺无限升级营养美味

优质原材料配上好工艺，营养美味顺利成就。说好不分手酸菜鱼拥有国家级大师人物吕长海作为美食技术顾问，不断改进技术，研发推出新的美食系列，并迎合新时代饮食偏好，在保证美味的同时，兼顾膳食营养成分的摄入比例。说好不分手酸菜鱼还采集民间食疗配方，萃取46味中草药和28种专用调料品，并参照60年代的经典做法，结合现代人的需求与口味，让营养美味无限升级。

有了这些还不够，说好不分手酸菜鱼更推出了九孔木桶，不仅鲜汤如注，好如“九龙戏珠”，给食客绝佳的动感视觉体验，更能随着流动让美味香气四溢，弥漫餐桌，增加人的食欲。重要的是，冷杉木具有理气散寒之功效，性温，味辛，入肝、肺、胃、小肠四经；有机黑鹅卵石富含人体所需的十多种微量元素，说好不分手酸菜鱼在烹制过程中，通过水流的循环交换，将杉木和鹅卵石中的营养元素不断激发，渗透到汤汁中，与鱼虾相互融合，既美味提鲜，又营养丰富，养胃养颜更养身。

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