湘艾,荆楚之地药草也。药用湘艾制作技艺承载着在中国绵延了数千余年的艾叶养生文化,具有宝贵的历史价值、科学药用价值和社会价值,对于中医学、经络学、植物药学、穴位学等学科都有着宝贵的指导和借鉴意义。它一直保留着古朴精细的优点,就像燃烧熏出的艾香一样,悄悄地滋润着人们的心田,向人们阐述着湘艾百年养生世家的传奇故事。
湘艾技艺薪火传承 声望鹊起
湖南省望城县西湖乡雷山村琴棋坡刘氏家族,始祖福渊公。明建文年间,因政治蒙难,福渊公携家南迁,落户茶亭,垦荒种地,繁衍生息。二代刘吉常饱读诗书,曾为京城的国子监学正,后弃文从医。采艾熬水,灸熏搽洗,为穷苦百姓解除病患。晚年的吉常在艾叶治病方面,独创了许多方法简单但疗效奇特的单方秘籍,在当地久负盛名。
后刘氏家族第八代传人刘元良,湘西剿匪,巧用祖传艾方秘籍,治愈营中将士湿疹病疾,功高一等,提携副将。清末民初,第十八代传人刘云生自幼立志,悬壶济世。中年创办药店“刘存春堂”,传承祖上艾叶治病之方,并创“药用湘艾制作技艺”,工艺之繁,把关之严,实属罕见。
刘氏家族第十九代传人刘定坤从事中药的培植、经营、加工炮制工作五十四年,兢兢业业、勤勤恳恳,是望城县知名的中药专家,1979年退休,又被返聘留用,继续指导县里的药业基地种植工作。在漫长的从业生涯中,刘定坤带领药业基地职工先后种植了艾叶、附子、菖蒲、苍术等中药名贵品种,研究总结了许多实践经验和理论知识。尤其在其父“制艾法”的影响下,刘定坤培植的艾叶植株高大,叶面肥厚,含油(挥发油)量高,而且纤维细长,为湘艾的品质提供了重要的保障。刘定坤把其父口传心授的制艾方法,用文字整理成十二道工序,每道工序都有严格的操作规程,与此同时,他对艾叶治疗、使用知识和药用原理,也进行了研究、总结、归纳,写出了五万多字的《艾疗常识》,这些都成为现在“药用湘艾制作技艺”的基本内容,是名副其实,弥足珍贵的非物质文化遗产。
创新湘艾系列产品 造福大众
近几年由于中医养生文化重新兴起,具有神奇疗效的艾灸疗法越来越受到人们的关注。尤其是现代艾灸疗法的出现,从根本上解决了传统的艾灸疗法的燃烧及污染环境,操作不便,易灼伤患者等难题,使中国博大精深的艾灸疗法得到进一步普及。
然而,由于时代的变迁,社会的发展,老一辈能够懂得药用湘艾手工制作技艺的人正在减少。为保护祖传遗产,将湘艾事业发扬光大,湘艾第二十一代传承人刘灿庄创办湖南金六谷药业有限公司,不断创新湘艾产品。金六谷在古法传承基础之上,研发出了湘艾足浴包、湘艾艾条、湘艾艾柱、湘艾足贴、湘艾艾绒香包、湘艾温灸膏贴等十几种湘艾系列产品。为了提高效率,这些系列产品在加工制作适当引入了现代机械,但这只限于后期的加工包装阶段,对湘艾制作技艺古法传承没有实质性的介入,从而保证了非物质文化遗产的原真性。
金六谷药业以发展整个湘艾产业链为主导,以湘艾的种植、加工、研发、生产、销售为技术核心。项目总投资3000万元,现已投入1980万元,已完成湘艾种植基地的开发,中药材GAP标准化种植技术的推广,征地15亩用于厂房、仓储的建设并已投入使用。
公司聘请了中国科学院博士研究生敦惠娟为公司研发总负责人,并组建了一支专门从事新品研发,药物研究、市场分析的专业团队,力争将公司打造成一个拥有多个自主知识产权的医药行业标兵。
在人们日益关注品质生活的今天,对养生和健康产品的需求,已经与日俱增。药用湘艾制作技艺不仅从源头到过程保证了药用艾产品的品质,还带动了相关产业的迅速发展,促进了社会就业。目前湘艾在长沙和湖南的影响力已是不言而喻,对事业的执着,对文化的倾心,加上诚信友善的口碑,相信在未来的发展中,湘艾这一百年养生世家,定会能让“药用湘艾制作技艺”这一古老的文化遗产发扬光大。
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