精神紧张可用饮食调养
周先生是家里的顶梁柱，身上扛着一家老小的生计，因此平时工作非常努力、用心。这也让他成为了单位里的精英，极受领导的赏识。可在前段时间的一次晋升考核中，他因为发挥失常而失去了机会，整日闷闷不乐，只知道每天埋头苦干。没过多长时间，他的身体便渐渐消瘦下来，胃部也开始隐隐作痛。周先生的妻子很担心，赶紧催着丈夫去医院检查。经过问诊和检查后，确诊周先生是由于精神持续紧张，引起了消化性溃疡。
医生介绍说，人体一旦接触各种应激因素（即天灾、意外、事件所带来的刺激），以及生活中出现的各种难题所带来的刺激时，人体内的心率、血压、体温、肌肉紧张度、代谢水平、内分泌系统、免疫系统等都会发生改变，易使人体内环境失衡，从而引发疾病。周先生所患的消化性溃疡仅仅是精神紧张所能引发的疾病之一，除了消化系统疾病之外，长期精神紧张还会引起心脑血管疾病、精神障碍、疼痛等多种病症。
出现这种情况的时候，除了及时就医、请教心理医生并辅以必要的药物治疗外，运用饮食调理也是一条捷径，而且往往可收到意想不到的效果。
一、充分摄取各种营养素，一日三餐规律化，营养搭配合理化。不可多吃含糖质多的稻米、面食类，因为这些谷物可使肾上腺皮质激素分泌减少，这是一种可以抵御精神紧张的物质。
二、及时补充含优质蛋白质的食物。精神紧张时，机体内蛋白质急剧消耗，因此，应有意识地多补充肉类、鱼虾、蛋和牛奶等优质蛋白质。通常成人每天必需的蛋白质为 70 克左右（按体重计算，每千克体重需 1.2 克蛋白质）。优质的蛋白质可从肉类、蛋类、牛奶、豆腐中获得。值得一提的是，在长期紧张、机体情况不佳的情况下，还应主动增加蛋白质的摄取量。
三、多吃富含亚油酸的植物油。引起紧张情绪的刺激作用于机体时，交感神经兴奋、肾上腺髓质素分泌旺盛。与此同时，也促进肾上腺皮质激素的分泌，心脏和肌肉的代谢增高，从而抵消紧张情绪的产生，各种富含亚油酸的植物油有促进肾上腺皮质激素产生的作用。所以应多吃些大豆油、芝麻油煎炒的菜肴。
四、多吃富含维生素C的食物。当人处于紧张状态的时候，人体会分泌大量的肾上腺素，并且将其运送到全身各处，以应对当前这种紧张的状态，为了缓和紧张状态，维生素C参与肾上腺皮质激素的合成，因此人在精神紧张状态时，会消耗大量的维生素C。如果在平时能够注意补充维生素C，到了关键时刻身体就能够从容应付。可多食用橘子、柠檬、柚子及新鲜蔬菜（尤其是青椒）。
五、补充钙质。钙缺乏易引起兴奋，会使脾气暴躁。所以，使体内不缺钙对消除紧张非常重要，含钙较多的是各种小型鱼、牛奶、奶酪等。
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