蛋白粉就是将食物中的蛋白分离提取出来,制成粉剂,而一般的乳清蛋白粉的蛋白最高含量在80%左右。
它的主要成分就是蛋白质,比较单一,不能替代正常饭菜,但它确实对某些人群有一定作用。
比如:健身人士进行增肌训练,不仅练得狠,蛋白质也要补充得多。多吃点肉蛋奶也能补充蛋白,不过要吃很多蛋白食物,但蛋白粉更加便捷。运动后随手冲一杯,可比煎鸡胸、煮鸡蛋简单多了。
健身后是否需要吃蛋白粉?
人体的肌肉增长确实离不开蛋白质,但也你的健身目标挂钩。
1、如果训练量不是太大,但饮食量不增加的话,可以适当补充蛋白粉,以给肌肉提供充足的能量生长。
2、如果训练量很大,你一方面需要增加食物中的蛋白质摄入量;另一方面需要补充蛋白粉让肌肉有足够能量。
健身并非一定要吃蛋白粉,当你害怕饮食摄入太多热量,又想补充足够的蛋白粉,或者达到一定训练量并且需要练就肌肉时,可适时适当补充蛋白粉。一般在运动后,睡前补充蛋白粉,效果最佳!
「正确地吃蛋白质粉」
1、最佳冲泡方法?
千万注意绝对不能用100度的开水冲泡蛋白粉,蛋白质遇到高温会破坏营养价值,你要用凉水或温水。
2、什么时服用最合适?
睡觉前跟训练前后30分钟。
3、需要服用多少?
对健身人群来说,每天蛋白质最多摄入量=体重(单位:KG)*1.5g。
比如:你60KG,那你每天需要补充60*1.5g的蛋白质,扣除食物补充的蛋白质,每天只需要补充30克左右(约1勺)的蛋白粉就可以了。
4、选对蛋白粉很重要
在购买蛋白粉时要根据个人情况而定,不应盲目下手。要选择健康的配方,高品质的蛋白粉。市面上,关于蛋白质的产品有很多,但是选对相关产品才能达到真正的效果。
现在市面上相对销量较好的有:健乐多、美瑞克斯、康比特、BSN、MP等,只要是有品牌和正规渠道的,都会安全许多,只要是正品就不至于特别太大。
健身在国内还不算大群体,所以运动补剂实体店都没有买,很多健友只能到网上买。
网上店铺直接要选择大品牌合作和评价好的店铺,基本是最安全的。
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