发布时间:1970-01-01 08:00 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

  眼看着“光棍节”就要来袭,不仅要捂住眼,不看别人晒恩爱,还要捂住口袋,不让双十一砸银子。不过,这嘴巴上的事儿,想必是捂不住了。今天是二十四节气中的“立冬”,也是进入冬季的第一个节气,就让我们一起去探寻那些滋补美味,不辜负味蕾和身体对一整个冬天的期盼吧。

秋冬进补

秋冬进补

  进补药材宜饮宜炖

  冬虫夏草还能配清粥

  “万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人也亦之。”从古至今,古人留下很多养生大道。在许多的文献记载中,“冬”都是一年四季保养、积蓄能量的最佳季节。因此体虚的人都选择在这个季节进补。

冬虫夏草

冬虫夏草

  如今,大多数的养生滋补品,如高丽参、藏红花、金线莲等,都是可以即刻冲饮的好东西,与鸡鸭牛羊相炖,亦是道道美味。在位于东海湾的永好堂养生滋补体验馆,小记便找到不少好东西,这里根据闽南人群在春、夏、秋、冬四季的养生进补方式,从原产地直接引进适合的各种高端养生滋补品。冬虫夏草经过精挑细选后,还按只摆放在小玻璃瓶里,显得很是金贵。

  听说过清粥搭配咸菜的吃法,不过,你试过冬虫夏草用酱油水烹调,再与清粥相伴的吗?这新鲜稀奇的吃法,永好堂养生滋补体验馆的负责人黄先生可试过,这样煮过的冬虫夏草嚼起来脆脆的,有滋有味。当然,冬虫夏草煮水喝也是极好的,文火煮上6~10分钟,水开后马上喝,益肺肾,补筋骨,止咳喘,还能抗衰老。

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