黑小宝的店——细数黑猪肉的营养优势
绿色有机黑猪肉，安全无污染，营养又保健，常吃常健康！

　　曲宏宇和他的黑猪的故事

　　黑小宝的店是威海市烟台黑猪保种场在烟台唯一的代理商。2015年6月，黑小宝的店正式开业，同时也意味着纯种烟台黑猪肉在烟台有了专卖店。

　　1993年，曲宏宇办起了文登黑猪良种场。当时受追求经济效益、生长速度、瘦肉率等利益驱使，烟台黑猪无人饲养，这一宝贵的地方猪种一度濒临灭绝，然而曲宏宇却将偏远山村、养猪场等地的黑猪全部收购，甚至为了寻找黑猪跑遍华东地区，踏上了与黑猪相伴的漫漫长路。
　　黑猪场创建后的15年间，曲宏宇为了繁育、饲养、保护该品种历经艰辛。由于当时市场上绝大多数是白猪，黑猪并不受收购商认可。曲总在当时社会、环境的压迫以及村民的质疑下，仍然坚信烟台黑猪肉健康、原生态的品质，坚定不移将烟台黑猪这一宝贵、健康的品种发扬光大。
正当困顿之时，2008年，省畜牧业博览会在济南举办，曲宏宇二话没说，带上几头健壮的黑猪前去参展。展会上，学者和畜牧专家一致对曲宏宇的烟台黑猪产生了浓厚的兴趣，并表示要支持曲宏宇的黑猪事业。从此烟台黑猪的发展走上了正轨。        

　　曲宏宇和他的猪宝宝

黑猪肉的营养优势

　　黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富。肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%，特别是亚麻酸能保护肝脏，能提高人体免疫能力，同时还可以改善人体内SOD的活性，抑制MDA的生成，延缓机体衰老，细胞老化，含量显著高于其他猪种，对人体有极高的营养价值及保健作用，如长期食用可延年益寿，并有着汤汁浓郁，绕齿留香的特点。

食用黑猪肉还有以下好处

1、安全：没有任何添加剂

绿色有机猪肉生产过程中，不使用饲料添加剂和抗生素。作为饲料，绿色有机作物生产中不使用任何化学肥料、农药素等，而且从普通农场转变为有机作物农场须有三年间隔期。

2、原生态：自然生长
为了经济效益，普通猪大多是为添加剂、激素等催出来的，猪生长速度快，许多有害物质沉淀在猪肉内，影响食用者健康。而在绿色有机猪肉生产中，充分尊重动物福利，没有人工催化过程，猪只自然生长。
3、口感佳：能嚼出鲜活的韧劲，味道更好
绿色有机猪肉肌纤维更细，系水力更高，纹路清洗，吃起来更有有嚼劲，它给你感觉就是质密、新鲜。

4、不含转基因：远离可能的危险
目前，转基因技术的利弊仍没有定论。在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因工程技术及其产物。
5、养生保健：给身体来个大扫除
由于采用高标准的生产模式，绿色有机猪肉富含更多的营养成分，比如能过延缓衰老的抗氧化剂含量远远高于普通猪肉，维生素含量高，而胆固醇含量低，这些都有利于食用者的身体健康。
 6、美容养颜：还您靓丽皮肤
绿色有机猪肉含有多种维生素，抗氧化物和胶原蛋白含量高，具有极佳的美容养颜功效。

有这么好品质的黑猪肉，您还在等什么！
黑小宝的店
地址 : 烟台市芝罘区大马路3号百纳瑞汀酒店旁
预定电话：18563839967

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