古人对天地万物的观察十分仔细,他们发现气温冷暖的变化受众多因素影响,并且温度的变化其实是阳气和阴气消长的结果。天地间的阳气不止息地运动,各种生命也因应天地阳气变化而有不同的生命表现。如在春天之时阳气升发,故万物欣欣向荣,及至夏天阳气昌盛,生命的气息也因此而昌盛畅旺,万物繁茂,开花结果。所以夏天的阳气虽然令天气炎热,但也同时是生命的动力,适当舒展身心,让自身的阳气也能充沛通达。不应过服生冷寒凉,戕害生机,这才是夏天养生的基本原则。
中医也常会借助天时阴阳变化用于治疗之中。我们常常听到的“三伏天灸”,也就是说夏天的阳气旺盛,是天气最炎热的日子,于身体适当的穴位上敷贴药性温热,有散寒作用的药材,借助天时之阳气,结合药力可共同袪散积结于体内的寒邪。其实,每一个节气均有不同的调养方法,但大体总不离开“顺应天时”和“慎防外邪”两个原则。
衣
一般而言,天气炎热之时,适合穿宽松透气的衣服,以方便阳气外达。夏天的另一个特点是多雨水,下雨后加上炎热的气温,天地间就像蒸笼一般,叫人喘不过气。而这暑湿之气也会对人体造成影响,使人在暑热之余更觉昏沉倦怠。古人为了除湿辟秽,常会在身边佩戴香囊,以苍朮、藿香、艾叶、丁香等中药材打碎入袋,取芳香化浊的效果,使人体免受外湿所伤,也有防蚊虫之效。
食
饮食宜清淡,不宜肥甘厚味,尽量少食辛辣温热之食物,例如羊肉,辣椒之类,以免肥甘辛热之食物在体内蕴而生热,造成各种热病。
在天气炎热难耐之时,若在户外活动较多,有时会感到不适。就如人在太阳底下曝晒,常会多汗气喘,这就是“暑邪伤津耗气”的表现了。消暑生津的食物有很多,而性味甘寒的西瓜则有较好的清热生津效果。若因受暑而出现烦热口渴等表现,可选择食用。但因西瓜性寒,体质虚寒的人若服食过量,则容易导致泄泻、腹满等胃肠不适疾病,不可不慎。
住
将家中的温度通过空调调得较低,刚进房子就觉寒意袭人,其实不利于健康。夏天,阳气本应外出,汗孔开泄,若突然遇寒,除了与阳气畅旺外达之性相逆之外,寒气也易进入人体,尤其在睡觉之时更易受寒。建议家中温度不宜过低,不要让自己有寒冷的感觉,一方面有利健康,也更环保。
行
夏天是阳气旺盛之时,人应顺应之而养生。所以在夏天应多活动,多舒展身心,晒晒太阳,如树木般茂盛生长,到秋冬才会有足够阳气收藏。例如旅行、远足、游泳、踏单车等也是不错的选择。但也别忽视暑热之气也能伤人,故户外活动须注意补充水分,饮食适量,以防暑伤津气。
必须注意的是,中医强调“三因制宜”,即要结合天、地、人的因素考虑合宜的方法。每个人的体质不同,大家应根据自己的情况选择合适的保健养生措施。(作者吴梓新,摘自香港《文汇报》)
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