百合瘦肉粥
功效:此款粥美容养颜,清热凉血。百合滋阴润肺,且药性平和,为食疗佳品。特别油性皮肤的人更应多吃,又加入了红枣,红枣有补气养血之功效,适宜体虚肺弱,更年期女性,神经衰弱者,四季皆可食用。
材料:大米、百合、猪肉、红枣
做法:百合洗净掰小片,猪肉用生粉生抽油拌匀备用。大米洗净放砂锅加适量清水大火煲开改中小火煲,再开大火放入猪肉片,加入百合、红枣放适量盐,煲煮一分钟左右即可。
山药枸杞粥
功效:山药健脾补肺、促进食欲、能有效消除疲劳,枸杞滋养肝肾、可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病。经常食用,不仅能滋润肌肤,还能养颜抗老,经常食用,大有益处。
材料:山药、枸杞、小米
做法:所有材料洗净,白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。将小米和山药连清水一起倒入砂锅内,枸杞洗净备用,视情况如果水不够再加些清水。大火煮开后,转小火熬40-50分钟左右,米烂开花,粥也很稠了,这时加入枸杞,枸杞提前用温水洗净。
加入枸杞后再煮5分钟后就好了。
记者闫琛整理
中华养生网