[提要]在北方，立夏正是小麦上场时节，沂蒙山区家家户户都会忙着做夏饼，意在预祝小麦丰收。立夏以后，天气会逐渐转热，人们开始变得心烦气躁，养生上要以清淡、易消化、富含维生素的食物为主。
齐鲁网5月5日讯 据山东卫视《山东新闻联播》报道，一起了解一下立夏的一些习俗。
在北方，立夏正是小麦上场时节，沂蒙山区家家户户都会忙着做夏饼，意在预祝小麦丰收。夏饼是将和好的面压成薄饼，里面包上肉丝、韭菜等，放入锅中煎炸制成。一家人围坐在一起，品面饼，话丰收，其乐融融。
吃“立夏蛋”也是今天最经典的食俗特色。大人们用茶叶末或胡桃壳煮好鸡蛋，装在彩线编织的蛋套里，挂在孩子胸前，祈求孩子健康平安。
立夏以后，天气会逐渐转热，人们开始变得心烦气躁，养生上要以清淡、易消化、富含维生素的食物为主。
主任医师李长达：“出汗比较多，体内丧失的水分比较多，所以要及时的补充水分。多吃一些蔬菜、瓜果之类的，少吃油腻的东西。”
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