浙江在线1月20日讯（浙江在线记者 唐梦霞 通讯员 周俊博）1月20日11时9分，我们迎来大寒，二十四节气中的最后一个节气，意味着冬天将要结束、春季即将到来。《三礼义宗》曰：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大寒气之逆极，故谓大寒。”字面上理解，大寒是冷到极点的意思。
大寒正值三九刚过，四九之初。俗话说：“三九四九冰上走”，可见寒冷。大寒之后两周，即将迎来立春，江南地区隐隐中已有了春回大地的气象。
大寒时节历来是养生保健的重要时期。
经历了漫长的严冬，大寒是一年中人体机能最虚弱的时候，再加上天气忽而冰寒刺骨，忽而又暖意融融，该如何养护身心？
▎二十四节气大寒养生歌
大寒阴尽生萌阳，关节脏腑脚寒凉。
寡欲多睡沐阳光，户外锻炼要养藏。
保阴潜阳高热量，切忌生冷黏腻肠。
医生提醒说，除了防寒保暖，加强预防外，人们要尽量少去人流密集场所，出门戴口罩，减少感染疾病的机会。
抵御雾霾只戴口罩是不够的。在严重雾霾天外出回到家后，除了洗脸，冲洗鼻腔也很关键，减少有害物质在鼻腔的滞留时间，既能降低雾霾对健康的不良影响，对预防上呼吸道感染也有好处。最新的临床研究显示，每天鼻腔冲洗不但可以有效预防成人和儿童感冒，还可以缓解感冒患者的症状并缩短病程。
1月19日，一名口戴口罩的游客在杭州西湖边。
▎养生——起居调养
大寒到来年临近，蓄精藏神不可忽。此时仍处于生机潜伏、万物蛰藏的时期，人体的阴阳消长代谢还处于相对缓慢期，阴精仍需继续培护，阳气不可过早扰动。因此，大寒养生还需顺应“冬季养藏”的原则，“起居有常养其神”，“不妄劳作养其精”，尽量做到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。
大寒天气主要以“晴冷”为主，虽然太阳当空照，但气温仍然很低。俗话说：“大寒大寒，防风御寒”，在大寒时节要注意防风防寒，注意保暖，外出时一定加穿外套，戴上口罩、帽子、围巾；
大寒的另一个特征是“干燥”，容易导致内火上升，伤害肾气，所以一定要注意保湿滋润。早晚室内要通风换气，室内取暖时要在地板上泼些水或晾一些湿毛巾以保室内湿度。要多喝白开水，补充体内水分；
本节气最需预防的是心脑血管病，肺气肿，慢支气管炎，早晨和傍晚尽量少出门；中、老年人可在居室中坚持脸部、手部、足部的冷水浴法，来增加机体的抗寒能力。
▎养生——饮食调养
我国古代就有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”的说法。早晨喝补气温阳的人参、黄芪酒，借助早上自然界生发的阳气，有利于身体阳气的生发；晚上服用滋阴补肾的杞菊地黄丸，有利于身体阴液的滋补。
除了服用以上药物以外，平日也可多食用一些滋阴潜阳且热量较高的食物，如大枣、黑豆、核桃、黑芝麻、桂圆、木耳、银耳等。
由于大寒是一年中的最后一个节气，与立春相交接，所以在饮食上与小寒应略有不同。首先，大寒时的进补量应逐渐减少，以顺应季节的变化。其次，在进补中应适当增添一些具有升散性质的食物，如香菜、洋葱、芥菜、白萝卜、辣椒、生姜、大蒜、茴香等，但不可过食。
另外还要考虑大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，应适当多吃一些温散风寒的食物以防御风寒邪气的侵扰。红辣椒、红枣、红萝卜、樱桃、红色甜椒、红苹果等红色蔬果能使人体增加热能，使体温升高，多吃才能抵抗感冒病毒。此外，一些辛温食物，如紫苏叶、生姜、青葱、洋葱、花椒、桂皮等也对风寒感冒具有显著的食疗功效。
大寒饮食还应重视补充热量。植物的根茎是蕴藏能量的仓库，多吃根茎类的蔬菜，如芋头、红薯、山药、土豆、南瓜等，它们含有丰富的淀粉和多种维生素、矿物质，可快速提升人体的抗寒能力。大寒时应忌食生冷黏腻之品，以免损伤脾胃阳气。
▎养生——运动调养
大寒时节应选择阳光较好的时候，适当到户外运动。此时运动不宜过度激烈，避免扰动阳气。可选择慢跑、登山、太极拳、打球等方式，但要注意避免运动后大汗淋漓，以免伤津耗气，不利于养生。
另外，也可试试大寒养生功。此功载于《遵生八笺》，具体方法是：每天晚上，单腿跪坐于地板或床上，即一腿前伸，另一腿跪在床上，前脚掌着地，臀部坐在脚后跟上，上体后仰，以两臂分别在身后左右侧撑地，指尖朝向斜后方，身体重心后移，再前移。两腿互相交换进行，左右各15次。然后叩齿、咽津、吐纳。经常做此功能改善舌根强痛、体不能动或不能卧、股膝内肿、足背痛、腹胀肠鸣、泄泻、足踝肿等。本法可从大寒时节开始，练至立春为止。
(指导老师：杭州红会医院中药房主任杜静、杭州市第一人民医院耳鼻咽喉科主任李勇)
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防霾五步走
防霾要重视自我防护，坚持绿色出行，正确佩戴口罩。
第一，重视自我防护，减少雾霾对身体健康的影响，特别是儿童青少年及有基础疾病的人群。
第二，应坚持使用清洁能源、绿色出行、禁止露天秸秆和垃圾焚烧、减少露天烧烤。
第三，出现严重雾霾天气，最好减少外出活动，关闭门窗，不要在室内吸烟，长时间门窗紧闭也应适当通风，保证室内空气清洁。
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