原标题:基于营养师资源优势,「瘦蜜」用宝宝餐食制作平台为AI健康餐饮做数据铺垫
瘦蜜民以食为天,跟美食相关的产品随着人们对食物要求的变化也一直在变化。从最初吃得饱到现在的吃得好,食物领域的消费升级几乎在以肉眼可见的速度发展。
最早作为营养师共享平台创立于2016年的瘦蜜SHOWME(以下简称瘦蜜)认为下一步消费者对食物的需求除了吃得好以外,“吃得健康”将是核心需求。作为百度AI生态饮食场景的合作伙伴,瘦蜜利用自己平台上已经积攒的大量营养师资源,从婴儿健康餐制作切入,上线了其宝妈营养餐制作咨询平台,希望从服务C端以及B端客户过程中获取与人体、食材、工艺等相关的数据,为下一步的AI健康餐饮技术打基础。
瘦蜜创始人冀雍告诉36氪,虽然目前市面上面对6-12个月龄的婴幼儿有各种辅食产品,但是辅食的选择、搭配、添加顺序、加工工序等问题都是宝妈们常常头疼的问题。目前围绕宝宝营养喂养市场也没有专业和系统化的解决方案。
瘦蜜现阶段主要产品是其营养辅食食谱平台,类似于营养饮食的下厨房,知识平台上的内容全部都是由平台认证过的持证营养师提供。宝妈在注册后输入宝宝的月龄、体重、过敏史、家族病史等信息后,平台会向宝妈匹配适合宝宝的辅食餐单、制作方法以及饮食注意事项、健康知识等,菜谱以图文的形式呈现,未来会有直播和视频形式。同时app提供即时通讯功能。宝妈在做辅食的过程中如果有问题可以直接线上咨询相关营养师,或购买营养师的相关服务。
冀雍告诉36氪,接下来瘦蜜会和社区周边的早教机构合作,为平台上营养师提供社区周边授课办公场地,方便营养师覆盖社区内的宝妈咨询业务,既而为下一步社区厨房打前站。目前该项业务已经进入试点阶段。
除了线上线下的to C业务,瘦蜜还将对接B端客户,和体检平台、智能硬件平台、医院等机构合作,输出平台上营养师的服务。平台会和B端机构打通线上接口,在客户拿到体检报告时可以选择购买营养师的饮食建议、定制餐单以及上门咨询等服务。冀雍表示,消费者在获取体检报告时的咨询和改善需求最强,并且需要营养师提供餐饮调理建议的人群和体检机构客户实际上重叠率很高,因此接入营养师服务对于机构来说是低成本接入增值服务,对瘦蜜来说是在获取收入的同时,得到更复杂更大量的人群体质数据,为之后平台AI业务做基础。可接入机构的版本将于1月15日发布。
线下to B方面,平台还将与各个幼儿园合作,进行营养师服务的输出。
AI进程方面,平台得到了百度方面提供的技术支持,接入了百度的深度学习、图像识别、语音识别等接口。数据和核心算法则由平台自己进行研发。之后平台将会和智能厨房硬件企业合作,开发根据厨房中已有食材和家人健康数据推荐菜谱或餐厅的技术。冀雍表示,接下来瘦蜜可能会入驻百度的加速器。
瘦蜜2016年4月成立,同年7月1日服务号上线,2017年5月安卓版app上线,8月IOS版app上线。平台上目前聚集了14000名营养师,其中签约营养师200多人。平台用户量有40万人,日活率在千分之五到千分之八左右。
人工智能作为未来发展的必然方向,在餐饮方面的应用也有许多企业在进行尝试。对于健康餐饮市场来说,由于健康餐必须有持证营养师提供专业建议才有价值,因此是否具备营养师资源和数据是日后企业能否做健康餐饮AI的关键因素之一。目前中国有60万营养师左右,活跃营养师在10万人左右,而平台目前已经聚集了超过10%的营养师资源,这也是平台目前的核心竞争力之一。
瘦蜜团队目前有20人左右,主要负责技术(算法开发等)、产品UI、运营、供应链等业务。核心成员中有来自赛福凯瑞医学研究院、百度产品等机构的专家和负责人。创始人在原美股上市公司艺龙旅行网和去哪儿网负责产品和运营超6年时间,后任原PP租车平台运营总监,有资深互联网背景。
瘦蜜正在寻求Pre-A轮融资,希望融资1000万元,愿意出让10%的股权。资金将主要用于AI机器人营养师研发、营养师签约、线下社区店、运营团队升级、市场推广、流动资金等。
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