牡丹人民医院中医科副主任医师、菏泽医专副教授刘丽清讲课现场

听课现场

大众网菏泽12月19日讯（记者 王文文）今天下午，牡丹人民医院肿瘤康复俱乐部主办的健康大讲堂如期举行，牡丹人民医院中医科副主任医师、菏泽医专副教授刘丽清围绕四季养生进行详细讲解，40余位肿瘤患者及家属前往听课。

据了解，春季宜食食谱为大枣枸杞糯米粥：健脾和胃，补益气血；胡萝卜菠菜粥：清热舒肝，润肠通便；春笋鸡汤：疏肝养胃，补益气血；山药烧排骨:补益脾胃。同时，春季需要预防的疾病有风热感冒、班疹多发、干燥症、情绪抑郁、脑中风、宿隐疾患等。

“夏季宜饮用扁豆粥、苡仁粥、百合粥、绿豆粥、荷叶粥、丝瓜粥、玉米粥等。”刘丽清说，夏季忌空腹饮茶、忌冷水洗浴、忌夜卧贪凉、忌夜食生冷。

此外，冬季食补方法为姜汁牛奶：散寒、和胃止呕；羊肉胡萝卜饺子；大枣枸杞羊肉汤：补益脾胃，益气养血；参仔鸡：大补元气；神仙粥：糯米2两，葱头7个，生姜7片，食醋50毫升。（粥将熟之际加入）；祛散风寒，预防风寒感冒，适用于任何体质。

饮食养生的目的在于通过合理而适度地补充营养，以补益精气，并通过饮食调配，纠正脏腑阴阳之偏颇，从而增进机体健康、抗衰延寿。由于饮食为人所必需，而饮食不当，又最易影响健康。

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