胶东在线10月14日讯(见习记者 李姣)来到海阳，不看海，不馋海鲜，最独具地方特色的还有什么，12日，“品味山东——第二届全国名博齐鲁行”来到海阳，带你一起品尝最鲜嫩的瓜与最新鲜的茶。
海洋白黄瓜嫩到骨子里
海阳白黄瓜是独具地方特色的黄瓜品种，已有一百多年的种植历史，深受广大消费者的喜爱，在胶东半岛享有盛名。2008年5月，海阳白黄瓜在国家工商总局成功注册地理证明商标，2010年被评为烟台市十大名瓜之一。
海阳白黄瓜作为海阳市的地方特产，其栽培形式、栽培方法多种多样，随着日光温室在海阳市的逐步发展，农技推广人员和部分菜农逐步探索白黄瓜的保护地栽培，通过白黄瓜的保护地反季节栽培，广大菜农取得了良好的经济效益，规模不断扩大，知名度越来越高，市场需求也不断扩大。目前，海阳白黄瓜栽培面积已达17000亩左右，其中保护地栽培面积约12000亩，露地栽培面积约5000亩，年总产量约8万吨，产值约8亿元。海阳白黄瓜保护地栽培主要集中在里店镇、留格庄镇、龙山街道、辛安镇等。
海阳网纹甜瓜甘甜脆香
海阳市网纹甜瓜以甘、甜、脆、香而驰名，品味独特，具有明显的区域优势和特色，是瓜中之王，是消费者心目中的名牌，更是走亲访友的佳品。目前，海阳市网纹甜瓜日光温室栽培面积已达2500亩，年产量12500吨，销售收入7500万元，2010年被评为烟台市十大名瓜之一。
随着日光温室在我市的逐步发展，农技推广人员和部分菜农逐步探索网纹甜瓜的保护地栽培，通过保护地反季节栽培，广大菜农取得了良好的经济效益，规模不断扩大，知名度越来越高。种植区主要集中在海阳市留格庄镇的留格庄村、荪疃村、后杨台村等，年种植2-3茬，一般自春季四月上旬至来年一月均有产品供应。海阳市网纹甜瓜生产上严格按照无公害技术规程要求进行操作，生产的产品达到无公害质量标准要求，产品经农业部农产品质量安全中心审定，符合无公害农产品相关标准要求，产品达到无公害标准。同时经山东省农产品质量安全中心审核，产地符合无公害农产品产地相关标准和要求，被认定为山东省无公害农产品产地认证，并于2010年1月8日颁发无公害农产品产地认定证书。
海阳绿茶我国纬度最北的产区
说到山东绿茶，一般会想到日照绿茶，崂山绿茶，但是，海阳绿茶异军突起，茶园已遍布各乡镇，茶园面积突破六万亩，成为国内最大的南茶北引无性苗木繁殖种植区，已与日照绿茶、崂山绿茶形成鲁茶三足鼎立的局面。海阳市特殊的地理、地质和气候条件，适宜茶树的生长，是生产高档绿茶的最北限地区。在如此地理、气候环境下的海阳绿茶的茶叶品质极高，可谓“茶中之圣”。
海阳绿茶的生长于北纬37度，是适宜茶叶种植的北方产区。该市绿茶多产于境内招虎山山系的菩萨顶、天夼山、旋顶山、玉皇山、唐王山等地，内含氨基酸、儿茶素、维生素c、叶绿素等营养成分，均高于同类茶叶产品，其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%以上。
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