(原标题:每一口都是营养美味的青稞麦片来了)
品名:青稞麦片 品牌:西域美农
重量:580克/袋 价格:59元(包邮) 配送范围:全国
如果让你说一种具有西藏特色的作物,第一个闪现在你脑海中的是什么?是不是和农场君一样首先想到青稞呢?如果你还在想着要去西藏旅游,才能尝到那里的青稞制品,那你就out了,因为就在这几年,吃青稞制品在全国已经越来越流行了。
作为藏族人民的主要粮食,青稞在青藏高原的种植历史已有约3500年。在西藏,青稞的由来有这样一段神话传说:相传古时有一位勇敢善良的王子名叫阿初,为了让自己的人民吃上粮食,历经艰险从蛇王处盗来了青稞粽子,让人们吃上了香喷喷的糌粑,自己却被蛇王变成了一条狗。因此,每当人们收获新鲜青稞,吃上新鲜糌粑时,都要先捏一团给狗吃,以此来感谢狗神。
千百年来,青稞虽然在青藏高原种植面积大、产量高、分布广,并且从物质文化之中延伸到精神文化领域,形成了丰富的内涵,但是一直以来,这种低脂肪、高蛋白的绿色作物却甚少走出家门。近几年来,随着人们思想的改变,青稞制品开始越来越多地进入我们的视线,并且慢慢火了起来。
青稞对生长条件的挑选非常苛刻,只有高寒地区才适合生长。青藏高原有着光照时间长、昼夜温差大、空气纯净无污染、水质清冽等自然条件,这使得生长在这里的青稞比任何一种麦类有更丰富的营养成分。青稞富含矿物质、维生素、天然叶绿素、抗氧化酶、黄酮等活性物质,尤其引起关注的是,它还富含营养素β-葡聚糖。
最近,致力于传播西域健康农特产的“西域美农”品牌推出了一款高寒青稞麦片。在制作时精选粒大穗多,节秆粗矮,耐寒、抗病、抗倒伏的上好青稞,再加入红枣片和红、黄葡萄干,严格按照营养成分比例配对,力求达到口感好、营养佳。在食用时,青稞麦片冲泡方法非常简单,只要放进常温牛奶或者酸奶中浸泡2分钟就可食用了。
你是不是已经有点心动想尝尝了呢?告诉大家一个好消息,这款青稞麦片现在已经在青牛农场微信商城(微信号:qnfarm)上架了,每袋580克,只需59元,还包邮哦!文/孟泓颖
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