"立秋"并不是秋天的气候已经到来了，划分气候季节要根据"候平均温度"，即当地连续5日的平均温度在22℃以下，才算真正秋天的时节。从立秋起至秋分前这段日子称之为"长夏"，也素有"秋老虎"之称。气象资料表明，这种炎热的气候，往往要延续到九月的中下旬，天气才真正能凉爽起来。

在封建社会时期，还有立秋迎秋之俗，每到此日，封建帝王们都亲率文武百官到城郊设坛迎秋。此时也是军士们开始勤操战技，准备作战的季节。
　

立秋是进入秋季的初始，《管子》中记载："秋者阴气始下，故万物收" 。在秋季养生中，《素问·四气调神大论》指出："夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门，逆其根则伐其本，坏其真矣" ，此乃古人对四时调养之宗旨，告诫人们，顺应四时养生要知道春生夏长、秋收冬藏的自然规律。要想达到延年益寿的目的就要顺应之、遵循之。
　　

 整个自然界的变化是循序渐进的过程，立秋是由热转凉的交接节气，阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。因此在进行自我调养时切不可背离自然规律，循其古人之纲要"使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也"。
　　

 道家养生学认为立秋的养生要诀是，护阳、养心、防暑湿。夏日和长夏是一年中阳气最盛的季节，天气火热而生机盎然，也是人体新陈代谢处于最旺盛之时。现代生活中常见的是用空调、冷饮来消暑，而过分依赖空调、冷饮则会伤害体内的阳气。中医常说"春夏养阳"，也就是说即使在赤日炎炎之时，仍要注意保护体内的阳气，具体来说要注意摄入适当的补养之物。
　　 

《素问·脏气法时论》说："肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之"。可见酸味收敛肺气，辛味发散、泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有"秋不食肺"之说。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说："秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮"。
　　

 总之，养生饮食上在这个节气宜多食粥品，尤其是豆类的汤，因豆类含有丰富的蛋白质，可有效补充体内的蛋白质不足，满足机体代谢，更主要的是它不含胆固醇，没有吃肉制品的后顾之忧，且还具有降低人体胆固醇含量的功效。此外豆类多具有健脾利湿的功能，正合此节气之用。宜食的豆类粥品有红豆、绿豆、眉豆粥，赤小豆粥、扁豆粥等。另外，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津，小麦粥、黑米粥、莲子粥等也是对此节气养生十分有益的。
　

此外，还要保证睡眠时间，有条件的都要午睡。夏养心的"心"并非完全现代医学里"心脏"的概念，而是包括心脏在内"主神"的整个神经系统，甚至精神、心理因素。因为气温过高则容易使人精神紧张，心理情绪波动起伏，加上高温使机体的免疫功能下降，容易出现心肌缺血、心律失常、血压升高等情况，所以养心也是防止情绪起伏，甚至预防疾病发生的好办法。
　

夏、秋之交雨水多而气温高，涉水、淋雨会造成水湿之邪气入侵人体；多食甘腻之品会造成水湿内停机体之患。特别是甘腻的食物在这个节气对我们的影响是较大的，立秋过后，进入了水果的收获季节，但水果---我们平时认为多多益善的食物，也有一些是需要注意的，例如：苹果富含糖类和钾盐，患有肾炎、糖尿病、冠心病者应少食；吃梨过多会伤脾胃、助阴湿，使胃肠功能失调，胃寒腹泻者应忌食；葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等，糖尿病患者应少食或不食。
　

民间流传着这样一句谚语"秋瓜坏肚"，是指立秋以后继续生食大量瓜类、水果容易引发胃、肠道疾患。夏令大量食瓜虽不至于造成脾胃疾患，却已使肠胃抗病力有所下降，立秋后再大量生食瓜果，势必更助湿邪，损伤脾阳，脾阳不振不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急、慢性胃、肠道疾病就会随之发生。因此，立秋之后应慎食瓜类水果，脾胃虚寒者尤应禁忌。
　　

尽管秋燥对人体的影响涉及方方面面，但防治之法也颇多，正所谓："木之为舟，无水不行；治燥之法，以润为贵" ，以上已经总结了许多种，请大家根据自己的实际情况选择。另外，适当服用清热解毒、降火防燥的保健品或者保健食品也是省时省力、方便快捷的好方法，比如：天然芦荟等都是不错的选择。

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