立秋时节养生吃什么?立秋节气要注重饮食养生，立秋是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气。中医讲究节气养生,从起居、饮食、运动、精神等几方面都需要注意。下面小编为您介绍几款适合立秋的养生食谱，一起来看看吧。

　　立秋节气养生食谱●薏米山药排骨汤

　　材料：排骨、山药、薏米、枸杞、姜

　　做法：将提前浸泡好的薏米和排骨一同炖煮，需要炖25-30分钟左右，薏米和排骨才能熟透。薏米和排骨一同煮烂后，加入山药，再煮10分钟加入枸杞，调味即可。

　　功效：此汤具有滋阴补肾、健脾润肺、润泽皮毛等作用。并且老少皆宜，特别适合湿热痰滞和皮肤粗糙者。

　　立秋节气养生食谱●炒双菇

　　材料：蘑菇、香菇、胡萝卜

　　做法：香菇提前泡发，切成薄片。蘑菇和胡萝卜同样切。然后热锅放少量的油，加入葱花、菌类、胡萝卜一同炒制，最后加入水烧开，调味勾芡即可。

　　功效：润燥、益气滋阴、增强免疫力、抗衰老。

　　立秋节气养生食谱●山药萝卜排骨汤

　　材料：排骨、白萝卜、山药、莲藕和生姜

　　做法：排骨焯水过后放置锅中，加入清水，添加葱姜等调料炖煮，炖煮15分钟。然后将山药、白萝卜和藕断加入到排骨中，再进行炖煮15分钟。然后调制小火焖至半小时左右，然后加入食盐和胡椒调味即可。

　　功效：此汤可以滋阴润燥、补脾肾，尤其是其中的莲藕可以缓解秋季的“干燥症”，延缓皮肤的衰老。

　　立秋节气养生食谱●双海生津

　　材料：海带、海蜇皮

　　做法：海带、海蜇皮洗净，海带加热至熟切丝，海蜇皮切丝，随后两者混和加入姜末、醋、糖、麻油调制而成。

　　功效：润燥，清热，补血美容。对慢性干咳、咽喉炎等有益。

　　立秋节气养生食谱●栗子炖白菜

　　材料：栗子、白菜、食用油、盐、高汤

　　做法：将栗子去皮，切成两半;白菜切成长段。然后往锅中放入适量油，加白菜炒一下，然后加入栗子、高汤(没有可放清水)、适量盐，煮至白菜、栗子熟透即可。

　　功效：健脾肾、补阴润燥。

　　立秋节气养生食谱●沙参百合鸭汤

　　材料：北沙参、百合、肥鸭肉

　　做法：将鸭肉切成小块，与百合、沙参同入砂锅，加水适量，文火慢炖，待鸭肉熟后加入食盐调味，饮汤食肉。

　　功效：滋阴润燥、润肺止咳。

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