很多女性都喜欢喝果汁,不仅是因为果汁颜色诱人,而且营养丰富,味道鲜美。但是喝果汁也有很多讲究的,下面跟小编一起来了解一下吧!
1、进餐时饮果汁有学问
因为人们一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以早晨喝一杯新鲜的果汁或纯果汁应该是一个好习惯,补充身体需要的水分和营养。可惜的是人们常常喝一杯牛奶,无法再喝下别的了。要注意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料,中餐和晚餐时都尽量少喝。
果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度,果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收,使人们在吃饭时感到胃部胀满,吃不下饭,饭后消化不好,肚子不适。除了早餐时外,两餐之间也适宜喝果汁。
2、不宜清晨空腹喝果汁
早上起来,人体血液粘稠度会增加。所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀释体液。但是如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加胃的负担。
3、上午是喝果汁的最佳时间
工作繁忙的上班族,最慌乱的时刻莫过于早上,所以很多上班族的早饭都是对付一口,甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素C。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即补充了能量,也补充了维生素C。
4、果汁不能与牛奶混合
果汁中含有果酸,会与牛奶中的蛋白质反应,搞得两方面的营养都不能被吸收。所以,果汁与牛奶最好分开喝。
下面推荐几款果汁,大家不妨试一试看:
西瓜凤梨柠檬汁
原料:西瓜200克,凤梨100克,柠檬半个
做法: 1.将西瓜及凤梨去皮。
2.把柠檬榨汁待用。
3.用榨汁机将西瓜及凤梨榨汁,倒进杯中,并加上柠檬汁即可。
功效:柠檬本来就含有丰富的维生素C和柠檬酸,是美白瘦身圣品,西瓜含有丰富的维生素C和茄红素,又含磷、钙、钠等,还有纤维和丰富的水分,能利尿排水,有益减肥和白皙肌肤。凤梨含维生素E、C以及钠、钙、铁、锰和粗质纤维质,三种水果都有益美白肌肤和瘦身。
番茄芹菜黄瓜汁
原料:番茄1个,美国芹菜1支,小黄瓜2条,蜂蜜少许
做法:将三种材料洗净、切块,放入蔬菜专用榨汁机中。加入250毫升的开水。榨完后加入适量的蜂蜜,即可食用。
功效:番茄和芹菜都一样能增加我们血液的碱度,加上含多种维生素和矿物质,非常有益清除人体内的毒素,小黄瓜则特别有助排泄系统的功能正常化。这个加了蔬菜的纤果汁,口感会有点涩,能加速体内水分的排除;瘦腰的效果,也是很快就能看到。
凤梨苦瓜汁
材料:凤梨一颗,苦瓜一条,蜂蜜少许。
做法:1.凤梨削皮切块状,先放入果汁机中。
2.将苦瓜表皮彻底洗净,小心去掉当中的籽,切块后放入果汁机,与凤梨同打成果汁。
3.果汁过滤后加入蜂蜜即可。
功效:单喝苦瓜或凤梨汁都会令人觉得难以入口,但把这两者混合之后,口感却是分外的和谐哩!凤梨可以消除疲劳、分解脂肪,苦瓜清肝解毒、降火消暑,这道果汁对淡化斑点、亮丽肌肤很有好处。
中华养生网