今天,人们对美食的追求不仅仅停留在味觉之上,更多的注重营养搭配起来,在重庆新东方烹饪学院“美食及营养搭配——暨变身美丽厨娘、厨房男神”活动征集期间,重庆新东方烹饪学院的师生们也把美食课堂搬进了社区,在重庆营养协会的支持下,共同为社区的孩子们进行了一堂美食与营养的趣味课。
营养美食社区行,重庆新东方师生送教进社区
9月27日上午,重庆新东方烹饪学院中点专业老师与两名同学将“彩色水饺”制作课程搬进了重庆江北的长安丽都小区,给那里的孩子及家长们上了一堂趣味深动的水饺制作课程。
陈老师为小朋友们讲解制作方法
同学为小朋友们做指导
重庆新东方中点专业老师陈瑞老师对中西点小吃有着情有独钟的爱好,她的手艺也受到同学们的崇拜。在长安丽都社区课堂里,陈瑞老师给一群小朋友及家长们讲述彩色水饺的制作过程,将营养丰富的胡萝卜、蔬菜打汁儿加入面粉中和出彩色的面团,然后且切团儿、擀皮儿、包馅儿,在陈老师的指导下小朋友们一步一步的操作着,乐在其中。当小朋友们吃着陈老师为他们做的水饺时,一改平时的挑食习惯。
小朋友们和老师合影
在本次社区行动中,重庆新东方烹饪学院的师生们不仅把美味可口的“彩色水饺”带进了社区,也把健康、营养的饮食理念传达给了家长朋友们。在重庆新东方“美食及营养搭配——暨变身美丽厨娘、厨房男神”活动中的时尚西点班、经典中餐班、营养太太班中都将开设营养早餐、健康配餐等,欢迎广大爱好者们咨询学习。
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