端午节最常见的美食便是粽子啊!光看市面上粽子的种类就叹为观止：蜜饯粽、豆沙粽、栗子粽、蛋黄粽、红枣粽、松仁粽、莲子粽。很多高血脂人群不能吃，下面推荐一款非常养生的粽子，适合中老年人哦。

原料：糯米 小米 赤豆 藜麦 迷你紫薯

做法:

1.在淘洗好的糯米里放入洗干净滤干水分的小米，赤豆和藜麦，糯米和小米，赤豆，藜麦的比例大概在4：1：1：0.5;

2.所有材料放置4个小时左右;

3.迷你紫薯清洗后去皮;

4.用上面同样的方式把粽子包好。

煮粽子

1.把粽子放入高压锅，粽子只能放到高压锅的一半;

2.水量一定要没过粽子很多，几乎加满锅子;

3.上面压个盘子;

4.盖上盖，大火煮开发出扑哧声后继续大火煮40分钟后关火;

5.关火后继续让粽子焖3个小时再打开就可以吃了;

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