除此以外,可以试试下面的补血食疗方:
1、猪血粥
做法:首先,将猪血放入开水中稍煮,捞出切成小块。再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段。接着,将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜进行调味。
功效:此粥可以润肺养血、消烦去燥。
2、红枣木耳汤
材料:红枣30枚,黑木耳25克。
做法:先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,洗净,撕成小朵状,放入沙锅。再加适量水,大火煮沸,改用小火炖煮大约30分钟,直至黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。
功效:此汤可以补血养血。
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