“秋气通于肺”“秋不食姜”“春捂秋冻”……关于秋天养生的知识,你了解多少?9月4日,记者采访了市中医院治未病科主任刘瑜,请他来为大家介绍秋季养生的相关知识。
秋季养肺是关键
秋季养生重养肺,为什么这样说呢?刘瑜解释说,首先,秋季的到来意味着以“燥”为主的天气占据了上风,空气中缺乏水分的滋润,皮肤表面的水分蒸发加快,体内津液加速流失,机体正处于抵抗力相对减弱的时段,而且肺部是人体中最“娇嫩”的器官,养护不当就容易诱发各类肺部或呼吸道疾病。其次,从中医的角度来说,秋令与肺气相应,而“肺主皮毛”,体表受凉后更容易招惹秋燥乘虚而入,使肺气受损,出现“诸涩枯涸,干劲皴揭”等燥邪致病的症状。所以,秋季养肺确是合理之选,而“防肺燥,护阴津”则是关键所在。
为了应付秋季之燥,养阴润燥之法势在必行。多喝水是除秋燥之良方,但只喝白开水也不妥,最佳方法是“朝盐水,晚蜜汤”,即白天喝点盐水,晚上喝点蜜水。这既是补充水分的好方法,也是秋季养生、抗衰老的良方,同时还可以防止因秋燥而导致的便秘,可谓一举三得。
根据中医学理论,五脏之肺脏对应五色之白色。因此,秋季常吃白色食物可起到润肺之效果。生活中可选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等食物。
秋季饮食宜滋阴润燥
到了秋季,民间谚语“秋不食姜”引起争论,有的人觉得秋天本来就干燥再吃辛辣的生姜很容易伤肺,而有的人则认为秋天寒凉,吃点姜可以促进发热,有助祛寒,那么我们到底该不该吃姜呢?
刘瑜说,之所以说“秋不食姜”,是因为秋季气候比较干燥,燥气容易伤肺,久服易出现咳嗽、咽喉肿痛等症状。而且,生姜含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌的作用。所以,老百姓会认为,在秋季人们身体本就容易上火,再吃姜,无疑是给身体“火上浇油”,加重了秋燥对我们身体的伤害。但事实上,姜在大多数时候会被我们作为调料去食用,只要我们掌控好姜的食用量,即使是秋季也是可以当做调味品少量食用的。秋季并非绝对一点也不能吃姜,关键是不能“多食”。秋季食疗养生宜以日常饮食和药食相结合。
饮食养肺,提倡“少辛增酸”,注重滋阴润燥。秋季的养生膳食,应以平补、滋阴润肺为原则。讲究养肺,饮食上就需配合清淡,忌食肥腻、过咸、熏烤煎炸等热性食物,少吃辛辣香燥助阳生火之品,如葱、姜、蒜、韭、椒等与秋季收敛之性相悖的食物。可适当增多些酸味的食物,如苹果、石榴、葡萄、芒果、杨桃、柚子、柠檬、山楂等符合秋季收敛特性的水果,以此来契合中医所提倡的“少辛增酸”的饮食规律。
药食养肺,清肺润燥是首选。事实上,越来越多的人会选择通过进补具有生津润肺功效的药材来养肺,如西洋参、沙参、百合、玉竹、芦根等。
秋季养神应重收敛
刘瑜说,秋季,虽秋高气爽,但气候渐凉,秋风萧瑟而急劲,地气清寒而收杂,秋内应于肺,肺主忧。秋天万物凋零的景象易使人产生悲伤忧愁之感,悲忧最易伤肺。秋季养神要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,不要悲伤忧思,以收神敛气,为冬令阳气潜藏作准备。
秋季宜注重精神调养,应做到“使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气精,此秋气之应,养收之道也”。用一句话来概括秋天精神调养的原则,即要做到清静养神,而要达到这一点,办法是尽量排除杂念,以达到心境宁静状态。在秋季的日常生活中,一方面宜早睡早起,参加户外活动,舒展筋骨,或外出秋游,登高赏景,令人心旷神怡,或静练气功,收敛心神,保持内心宁静,安静心神;另一方面宜注意培养自己的乐观情绪,以平和的心态对待一切事物,以理智的眼光看待自然界的变化,以顺应秋季收敛之性,平静地度过这一多事之秋,忌让“秋愁”上心头。
秋季注意防病保健
在起居养生上,秋季应早睡早起。早睡以顺应阴精之收藏,早起以顺应阳气的舒展,所以在秋季人们应在晚上9时入睡,早上5时或6时左右起床,以顺应“收养”之道。同时,民间有“春捂秋冻”之说,但秋冻要掌握好度,随着秋天的逐渐变凉,人们的衣被要逐渐添加,既不要捂得太严,以免汗出过多易伤精耗液,又不能一味地挨冻,以免造成感冒等上呼吸道疾病。
在运动养生方面,金秋时节,秋高气爽,是运动养生的好时期。由于自然环境处于“收”的阶段,阴精阳气需要收敛内养,故运动养生也应顺应这一原则。此时人们可选择散步、慢跑、游泳、太极拳、木兰拳、体操等运动。秋高气爽,景色宜人,人们在秋季可选择登山畅游,既可健身,又可观赏美景,实在不失为一种好的运动和养生方式。对于中老年人,要了解自己的健康状况,带好必备的药物,以防在登山过程中发生意外。
秋季还要特别注意防病保健,深秋之后,天气开始转凉,此时心脑血管开始收缩,故患有心脑血管疾病的病人需注意保暖,饮食有节,避免症状加重。同时要按时服药,特别是患有高血压的人群要经常测量血压,根据血压的情况及时调整降压药的种类和剂量。对于冠心病、脑供血不足的人群要随身携带一些急救药品,在出现头晕头痛、心慌胸闷等症状时及时服药以防不测。进入秋季后,婴幼儿易患秋季腹泻,一旦发生,要早起隔离并积极治疗,防止传染。
除此之外,也可采用一些穴位按摩来达到秋季养生之目的。比如按摩手三里穴(手三里穴在前臂肘横纹下2寸,阳溪与曲池的连线上)。具体方法是用手指按摩手三里穴80次至100次,早晚各一次。手三里穴为大肠经的一个重要穴位,按摩此穴有润化脾燥,生发脾气,调节肠胃功能等作用,对腹痛、腹泻等症效果明显,同时对上肢不遂、手臂疼痛、肘挛不伸、齿痛颊肿等症有治疗作用。
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