在养生厨房里,何大厨就用之前专家说到的山药给我们做了一道创意十足的【脆皮流沙山药】,赶紧学起来吧。
食材:山药、面粉。
制作步骤
按10:3:1比例把面粉,淀粉,泡打粉放入碗中搅拌,用温水泡开酵母粉,装壶备用。
2
把提前处理好的山药糕切成块,放入碗中晃动充分包裹粉末。
3
热锅下油,加入山药球炸至金黄诱人即可出锅。
这道创意十足的【脆皮流沙山药】就做好啦。
中华养生网