保温杯里的养生秘密

“黑豹”乐队原来的鼓手赵明义猝不及防火了，只因为手拿保温杯喝水。有网友用黑豹的《无地自容》来开涮：“人潮人海中，有你有我，最终都要一起养生。”那么，大热天拿着保温杯喝热水是人到中年的养生标配吗？秋季喝凉水还是喝热水更好？保温杯藏着什么秘密？

“秋季饮水不要等渴了再喝，最经济实惠的是凉白开。”杭州市红十字会医院中药房杜静主任说，对于年轻人来说，若一味用含糖、含乳饮料替代白开水，反而可能会加重身体的缺水状态。

饮水问题也要因人而异。喝水是喝凉开水好，这是因为凉开水在中医里被称为“百药之王”，又叫“太和汤”。因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃吸收，进入血液循环发挥新陈代谢的功能，同时调节体温、清洁人体内环境。喝凉开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水（20 至25 ），这种凉开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。杭州市第三人民医院老年病科中医师王琴建议，夏秋季喝凉开水时最好加些盐。但气虚质、阳虚质、痰湿质就不宜多喝凉开水，如果胃不好者，温水更适宜，一般水温在30 左右。

秋季有时即使足量饮水也难以缓解身体的干燥，这时便需要特别讲究饮水的方法了。一饮而就的饮水方式不仅难以缓解口渴，对于一些肾脏功能不健全的人还会加重肾脏负担。

日常饮水要多次少量的喝、常常喝，如此才利于人体对水分的吸收。另外维生素、矿物质等也可以帮助身体留住水分。例如,用少许的蜂蜜与鲜柠檬片泡水（干柠檬在制干的同时水溶性维生素会破坏殆尽，尽量不用），在这个时节可以起到润燥效果。

看到“黑豹保温杯”，很多网友第一感觉里面泡着的是枸杞。之后，赵明义出来澄清，说当时喝的是菊花茶。枸杞也好，菊花也罢，都是中年人保温杯里的“常客”。用这两样东西泡茶有什么讲究？

清火明目的枸杞菊花茶，但杭州人吕先生却不太敢碰，一喝就直拉肚子。养生茶也会伤身？杜静说，的确不能随便喝，得分体质。她介绍，枸杞菊花茶清肝明目，很适合经常熬夜加班的电脑族。“但要注意的是，菊花性凉，风寒感冒、脾胃虚寒、腹泻的人最好别喝。阳虚体质的人容易损伤正气，出现越喝越虚的情况。

从中医理论来说，养生茶用到的不少材料都有药性，为稳妥起见，饮用养生茶前，不妨请医生把个脉，有针对性地选择养生茶种类。此外，菊花有降压的作用，血压偏低的人，不宜每天饮用，喝的话每次也不要超过3朵（菊花有大朵小朵之分，一般用量为6至9克），一般3至5天即可。《本草纲目》记载枸杞菊花“味甘，性平"具有散风热、平肝明目之功效”。体质虚寒的人喝菊花茶是放点枸杞，起到中和的作用。

枸杞中胡萝卜素、玉米黄素含量丰富， 被誉为“ 明眼子”。但是，玉米黄素不溶于水，光是简单的冲泡很难将枸杞中的营养物质“引出”。建议做饭时，把枸杞作为配料，放入粥、菜肴中，并嚼烂吃进去。爱喝枸杞水的人， 不要“光泡不吃”。体质偏热的人不宜多吃。

秋季宜喝果类茶，如金橘、菠萝、乌龙茶。比如，乌龙茶介于红、绿茶之间，寒温皆不强烈，有不错的生津效果。对于一些不喝茶的人，在秋季，建议喝一些不含茶碱等成分的苦养茶、大麦茶、牛蒡茶，以及自制的红枣茶等特殊的茶饮。

如果还不知道自己的体质，可以前往医院中药咨询门诊请教专家，让专业人士给出建议。

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