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立夏时节气温骤升，饮冷纳凉一定要有度，膳食调养应坚持低脂、低盐、多维、清淡饮食。

初夏天气比较干燥，需要增加水分的摄入量，但不宜用饮料代替水，以免影响消化和食欲。多吃水果不仅可以补充水分，更是消暑和补充身体养分的首选。按照中医的说法，人的体质有寒、热、虚、实的区分。事实上，水果也是有性味寒凉的区别。肠胃不好的人，最好是选择“温和”一点的水果，比如虚寒体质以及胃寒、胃溃疡的患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。

初夏应坚持清淡饮食，但清淡不等于素食，素菜缺乏人体必需的蛋白质，因此需要适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品。烹调时可多用清蒸、凉拌等方法，不要做得过于油腻。