发布时间:1970-01-01 08:00 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

  上海肝病患者吃那些水果、蔬菜好,上海新科医院肝病科隶属于上海新科医院,由上海市卫生行政部门牵头,由上海、北京、武汉等地多位专家、教授历时多年共同建立的综合性肝病专科医院。医院位于交通便利的长宁区(长宁路1355号 ,近中山西路)。上海新科医院肝病科以大专科、小综合模式打造了新型的医疗模式,肝病科特色科室是长三角首屈一指的权威专科,成功接诊并治疗逾万例患者。

  上海肝病患者吃那些水果、蔬菜好

  除了在平时生活中要做到以上七点以为,还要多吃以下为您推荐的具解毒和保肝护肝等功效的食物,他们包括:

  胡萝卜:增强人体免疫力,保保肝护肝,且保护多种脏器。

  金针菇:中医认为,金针菇性寒、味咸,能利于肝脏,益肠胃。

  韭菜:春季食用韭菜有益于肝,温补肝肾。

  莲藕:涩液中含丹宁酸,抗氧化,预防癌症和动脉硬化。

  南瓜:能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药,能保肝护肝,能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。

  萝卜:含具有很强解毒作用的氧化酶等,诱导人体产生干扰素,增强机体免疫力,解酒毒。

  大葱:可降低胃液中亚硝酸盐含量,放包括胃癌在内的多种癌症。

  菠菜:含大量的抗氧化剂,长于清理人体肠胃的热毒。中医以为其性甘凉,敛阴润燥。

  西葫芦:预防肝肾病变,有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能。能保肝,刺激人体产生干扰素,提高免疫力,辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。

  山药:增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能。

  豆腐:原料大豆中含大豆异黄酮和皂苷,防癌。中医认为它益气中和,生津解毒。

  豆芽:黄豆芽含干扰素诱生剂,增强体内抗病毒、抗癌肿能力。

  绿豆芽:有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用。

  蚕豆:含磷脂、胆碱,增强记忆力。抗癌食品,止血解毒。

  绿豆:清热解毒,保肝明目。

  苹果:醒酒平肝、生津解毒。防铅中毒,防癌。

  香蕉:润肠通便、清热解毒,但含钾量高,肾功能不全者、肾炎患者不宜多吃。

  猕猴桃:烧烤食物下肚后会在体内发生硝化反应,产生出致癌物。猕猴桃中含的维C作为一种抗氧化剂,能有效抑制这种硝化反应的发生,饭后吃一个猕猴桃益处多多。

  橄榄:解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒。

  梨:患肝炎、肝硬化的病人,常食大有益处。

  鸡蛋:对人体肝脏组织的损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,保肝护肝,所含的微量元素也具防癌作用。

  花生:预防脂肪肝,防止宿醉,预防肿瘤累及病和心脑血管类疾病,增强记忆,延缓脑功能衰退。

  核桃:所含的磷脂对脑神经有良好保健作用,所含的脂肪酸是亚油酸,是一种肌肤美容剂。核桃仁表面的褐色表皮有营养,食用时不宜剥掉。

  蜂蜜:对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,保肝护肝,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用,还能解酒,增强人的抵抗力等。

  除了以上这些食物外,肝不好的人还应该多吃荸荠、葡萄、石榴、空心菜、荠菜、包菜、蘑菇、香菇、木耳、海藻、百合、西红柿、冬瓜、黄瓜、薏苡仁、莴苣、芝麻、大枣等。

  上海新科医院位于上海市长宁区长宁路1355号,交通便利,环境优美,毗邻中山公园商圈,轨道交通2、3、4号线中山公园站下车8号口出门往长宁路走800米即到。医院有长宁区平安单位;长宁区工人先锋号;上海市社会医疗协会单位;星级创建单位;诚信创建企业;一直在兢兢业业服务着广大疾病患者,做到用心服务,尽力可能去帮助每一位需要帮助的患者,家庭。

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