104岁的万银和老人 记者 吴珊 摄

100岁的邓世明老人 受访者供图

商报记者 叶惠娟

今天是重阳节，也是《老年人权益保障法》正式出台以来的首个法定老年节。对于老人们来说，最幸福的莫过于健康长寿、儿孙满堂。其实，在我们身边也有不少百岁老人，他们是如何保养身体的呢？本期养生周刊，记者特意走访了我市3位百岁老人—万银和（104岁）、张文福（101岁）、邓世明（100岁），来听听他们的长寿秘诀。

秘诀一：

适当运动不当宅人

法国哲学家伏尔泰曾说过“生命在于运动”的格言，而长寿之道的首要秘诀就是运动。

今年104岁的万银和老人家住沙坪坝区沙铁村一栋居民楼的5楼，由于楼里没有电梯，上下楼只能靠步行。万银和的儿媳刘清秀告诉记者，老人住在这里30多年来，几乎每天都要到社区里散步，即使是如今104岁高龄的他依然保持着这个习惯。“以前本来打算买套电梯房，但老人恋旧不想搬，宁愿在这里天天爬楼梯。”刘清秀称，老人年轻时很爱运动，老了也闲不住，喜欢在外面散步。“这五层楼梯，他每天早晚都要爬一遍，步行五层楼他可以不歇气。”刘清秀说，老人还喜欢逛街，从沙铁村到三峡广场，年轻人步行约10分钟，104岁的父亲大约花半个小时。“爸爸能长寿，我认为是他几十年来都坚持运动。”

10月2日，是江津区双福镇邓世明老人100岁生日，这一天，除了来拜寿沾喜气的宾客外，也有不少人对于老人如何长寿讨教养生经。“我生了10个娃儿，养大的也有7个，那些年自己又当爹又当妈，又要带娃儿又要干农活儿，自己担水、割草、下田，啥子事都做。”关于很久很久以前的事，老人都还记得一清二楚，而且思路清晰。儿子刘明海说，邓世明老人如今仍每天坚持在家借助拐棍或凳子缓慢行走，锻炼身体。“老太太还自己发明了一套健身操，主要是锻炼手臂和腰部的灵活性，坐着就可以练习。”

秘诀二：

粗茶淡饭不要挑食

要想长寿，除了坚持运动，如何饮食也是一门学问。

万银和告诉记者，自己并没有特别吃什么补品，最大的饮食特点就是不挑食。“爸爸一日三餐除了煮熟一点软一点外没什么特别的，也从来没吃过保健品之类的。”儿媳刘清秀说，老人对吃方面从来没什么要求，“我们家平时吃的也就是粗茶淡饭，爸爸跟大家一块吃饭，也不忌口，什么菜都要吃一点，最喜欢吃的就是回锅肉。”

昨日，正好是北碚区柳荫镇东升村张文福老人101岁的生日，为了给老人庆生，全家人特意到南山为老寿星过生日。问起长寿秘方，张婆婆笑呵呵地告诉记者：“我不挑食，啥子都吃。”张婆婆的外孙陈永兰表示，老人的饮食很规律，喜欢吃肉，特别是卤肉。此外，老人几十年来最喜欢喝米汤，还要在米汤里放点盐，后来家家户户都用了电饭锅，但是为了她的喜好，儿女们还是会用传统的煮饭方式留出米汤给老人喝。

邓世明老人在饮食方面同样如此。邓世明的儿子刘明海告诉记者，老人不抽烟不喝酒，饮食清淡但从不挑食，而且胃口很好，一日三餐都随晚辈们同吃。早餐爱吃一碗稀饭和一个鸡蛋，中午晚上每顿都要吃一小碗米饭，荤素菜都要尝一些。此外，老人的作息很有规律，天黑就睡觉，天蒙蒙亮就起床。

秘诀三：

性情豁达心态平和

中国古语常说“仁者寿”，其实是有一定道理的。记者发现，3位百岁老人的生活态度都非常开朗乐观，遇事也不太计较。

在采访过程中，万银和老人看见记者来访，高兴得裂开嘴笑，露出光秃秃的牙龈。得知要拍照他还特意换了件红大褂出来，对着镜头笑得合不拢嘴。

“这是爸爸满百岁的时候给他制的几套红大褂，他喜欢得很。”儿媳刘清秀说，经常有邻居来向老人讨教长寿秘诀，其实最重要的就是心态好，“即使遇到生病的时候，老人还反过来安慰我们不要着急。”

张文福也是一位性格开朗的老人，特别遇到儿孙来看望她的时候更是笑得合不拢嘴。

老人的孙女陈永兰告诉记者：“外婆性格特别开朗，还爱热闹，我从没见外婆发过火。”陈永兰说，老太太最大的特点是心胸宽大,对事情很能看开,也能放下。

她说：“老人心态很好，吃饭、饮食都不很计较，不高兴的时候能给自己开解。不愉快的事情，过去就忘了，从来不留在心里。爽朗和热心是老人家长寿的重要原因。”

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