我们的生活中有越来越多的人肠胃不好,大家的饮食都非常的不健康导致肠胃病,肠胃病会影响我们的身体健康,大家一定要重视起来,下面我们一起来看看帮助调理肠胃的食物吧!
1.南瓜
南瓜所含的丰富果胶可吸附细菌和有毒物质,起到排毒的作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少胃溃疡。
调理肠道如何吃:南瓜粥
吃法:老南瓜100克,大米200克,食盐适量。南瓜去皮,洗净切细备用。大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待沸时放人南瓜,至粥熟时,入食盐调味服食。每日1次,可补中益气、解毒杀虫,滋养肠胃。
2.甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然的“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,低病变的几率。
调理肠胃如何吃:腰果橄榄油拌紫甘蓝
吃法:把紫甘蓝切细丝备用,腰果压碎备用,把甘蓝丝和黄瓜丝放人盆内,加盐鸡精,糖拌匀,加人橄榄油拌匀,撒上香肠丝和腰果碎即可。
3.红薯
红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
调理肠胃如何吃:红薯栗子排骨汤
吃法:排骨250克、红薯i根、葱、姜、盐适量。把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀、(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;
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