歌手最担心的，就是开演唱会前得了感冒或突然失声了，这对歌手而言简直是灾难，但这“不幸”却经常发生。

一个月前，蔡健雅原本要在香港红馆开唱，这可是她出道多年来第一次登上红馆，意义非凡，却没想到临开演前几天传出她这场演唱会要取消了，原因是蔡健雅得了急性咽喉炎，连说话都成问题，更别说唱歌。还有再早些，陈奕迅也因喉咙发炎，被医生诊定不能上台演唱，而被迫取消了5月份在南宁的演唱会。

所以说，保护好自己那把能唱歌就能赚钱的嗓子，对一个歌手来说何其重要。而在华语乐坛的历代艺人明星中，大多数歌手对护嗓都很有心得，每个人都因应自己身体的特点，特制了一些保护嗓子的饮食规矩，甚至是一些奇怪的小偏方，目的就是为了避免像蔡健雅那样，演唱会要开演了才出状况。

为此，趁暑假小伙伴常相约唱K之时，南都整理出一份各路明星歌手保护嗓子的小秘笈，爱唱K的小伙伴也可参考参考，以免哪天去K T V时嗓子却哑了，不能一展歌喉。

饮食调理

林子祥：冷的不喝

相对年轻歌手来说，老一辈的歌手对护嗓会更为重视，老牌歌手林子祥，就十分注重日常作息的调理，他是香港歌手中出了名的健康作息典范。几十年来几乎每天都是早上5点起床、晚上9点睡觉，从不熬夜。而他的护嗓方法主要也是不吸烟不喝酒，保持有充足的睡眠。但他也有一个小习惯，演出前不喝冷饮，只能喝暖的饮品。

叶倩文：硬的不吃

至于林子祥老婆叶倩文，则没有老公那么有规律的作息，她平日也主要是多喝蜜糖水，少饮冰水，还有就是录音前不会吃油炸类食物。至于演唱会前，她则尽量不吃东西，特别是硬的食物，倘若真的太饿，也会选择汤面、面包或只是饮汤，更会特别保护喉咙，例如穿高领衣服、戴颈巾等，以免受寒影响声线。

独家偏方

赵传：甜、咸杨桃汁各一大杯

除了这些稍显常规的方式，也有不少歌手是有护嗓的独特偏好，甚至是独门偏方的，譬如赵传和周华健，就推荐纯杨桃汁。特别是赵传，在每一次台北开演唱会开始前，一定会要求工作人员到某家他指名的店买下甜、咸杨桃汁各一大杯，喝完后才能一口气唱完全场。而周华健有时还以炖中药护嗓。

钟镇涛：古怪中药秘方，掩鼻灌下

而香港歌手钟镇涛则有一个古怪的中药秘方，他说是从前的大老倌流传下来的：“如果很久没唱歌，以蛤蚧、藿山、百合煲水，很快可以开声。最初我不敢喝，但发觉真的有效，不过只是很重要的演出时才用。”阿B说这条秘方味道甚怪，他喝时得掩鼻一口灌下。

谭咏麟：参叶煲水，兑蜜糖喝

50多岁的谭咏麟，原本就是个吃货，对吃特别有研究。所以他日常绝不会戒口，任何食品都照吃，只有到了要开演唱会期间，他才会自觉收敛。而他的习惯是在演出前4小时，口含一片红参，如果是一连数场，那就每日如此，直至演唱会结束。要是期间发觉喉咙不妥，则会买一些参叶煲水，用来兑蜜糖喝，用以润喉，嗓音就特别亮。

王力宏：苹果醋加蜂蜜水

王力宏也有一条护嗓的偏方，就是苹果醋加蜂蜜水，据说这是国际巨星埃尔顿·约翰传授给他的，这几年只要有重大演出，他一定用这个偏方加强保养，醋的杀菌功效，让他觉得对抗喉咙不舒服和预防感冒颇有帮助。演出前他会尽量吃得清淡，并多吃水果，尤其是最爱的雪梨。

梁静茹：天价养声茶

此外，据说梁静茹也有个独家秘方，是一种能养嗓子的茶。至于到底是什么茶，梁静茹一直没公开过，只听说价格不菲，一包就要一两万台币，而且她是每天都喝。

禁声细语

林宥嘉：从小吃川贝枇杷膏

至于年青一辈中，林宥嘉算是保养喉咙有一套的，而他最常用的招数就是禁声，甚至连平时说话也是轻声细语，尽量不用力发声。据说他在高中时代，有一次为热音社成果发表会做表演，当时他就“禁声一天”，让身边同学们都以为他是失恋沮丧不讲话了。此外，林宥嘉也是从小吃川贝枇杷膏长大，此前他在采访时就提过：“看到这个产品真的是让人有一种念旧的F E E L，小时候妈妈常常会买来给我，止咳化痰的效果超好，演唱会开唱前，也会吞一口润喉咙！”

费玉清：开唱前一天禁声、不吃三餐

但谈到用禁声这一招最出名的，还是台湾的殿堂级唱将费玉清，他几乎每次开演唱会前，都会在开唱前一天禁声，然后当天三餐不吃。他这个“小习惯”已经坚持几十年。

借助外力

张敬轩：打开声针

如果真遇到演唱会前嗓子出了问题，那唯一的办法就只有打开声针，据说刘德华、陈奕迅这些经常做大型巡演的歌手，都常常要靠这种针来救场。而对这种针深有体会的，还有张敬轩。

张敬轩是个好酒之人，喝酒本身对声带也是有影响的，但他也没太在意，通常只会在开唱前两星期戒一段时间，做完演出后又会喝。所以从2006年开始，他的声带就经常出状况，张敬轩早年接受南方都市报专访时就曾说过：“很奇怪，好像每次要开上台演出了，我的声带就会发病。唯一应急的方法，就是打开声针。”开声针是一种类固醇，歌手们对这种药都非常熟悉。张敬轩说，尖沙咀有一位很著名的耳鼻喉专科西医在圈中被誉为歌手救星。

有好几次，张敬轩在开唱前都碰到了声带出问题，只好选择打类固醇来救场，“这种药很有效，每次一打嗓子就开了，但这只是一种应急方法。”张敬轩小时候得过哮喘，抗生素打多了身体产生了抗药性，一般人打一针就管用的类固醇，张敬轩不得不连挨三针才有效，所以每次打完针，他都感觉整个人昏昏沉沉的。

陈绮贞：加湿器

此外，也有歌手是借助器具来护嗓的，特别是南方歌手到了北方开唱，譬如陈绮贞几年前去北京开个唱，她的演唱会后台道具清单中，就明确写出必备15台加湿器。她需要在台前台后都用加湿器保持空气湿度。

百无禁忌

张学友：平日不要特别护声，以免宠坏

护嗓的方法是因人而异的，当然，有些歌手甚至是没有特别护嗓的，但唱歌照样没问题。譬如张学友就没有特别护嗓秘方，更不会特别保养，煎炸、油腻、辛辣食品照吃如故，他的道理是：“平日不要特别护声，以免宠坏。”

倘若遇上喉咙不适，他便喝上一杯蜜糖水。张学友平时特别喜欢吃苹果，他表示，多吃苹果可以增强抵抗力。但他也有一些演出前的小习惯，譬如演出前则完全不碰糖水，否则一唱就起痰。

肥妈：不能吃饱……　孙燕姿：要吃饱

中气十足的肥妈玛丽亚，曾在采访中说：“烟照抽、酒照饮，我还爱吃辣。要开声嘛，大叫几次便可以了。”她仅有的习惯，就是唱歌前不喝香槟及吃得太饱。而天生好嗓的孙燕姿，也是生的冷的都不忌口，但她还有个特点，和大多数歌手不同，她开唱前还要吃到饱！此外，参茶也是她必备的补气饮料。

专题撰文：南都记者黄锐海 实习生 叶敏韬

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