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由深圳市食品药品监督管理局主办，深圳市商品质量促进会、深圳市药品检测研究院共同承办的 “一起参与深圳创建国家食品安全示范城市” 主题活动8月26日在第二届深圳国际老龄博览会展开第二场食安宣传活动。有趣的活动形式以及大讲座吸引很多市民前来参观咨询，或与食品安全专家交流养生心得，或索要宣传页。
主办方不仅为前来咨询的市民准备了指甲剪套装、自拍杆、笑脸餐具、筷子筒、小夜灯、购物袋等一大堆礼品，还在现场为市民科普食品安全知识。
食品、药品、保健品，三者怎么区分？
食品安全专家告诉市民：作为保健食品或一般食品，首先必须是食品，必须具备食品的基本特征，即应当无毒、无害、符合应当有的营养和卫生要求。
保健食品与药品的共性是都添加或含有一定量的生理活性物质，适于特定人群食用。但区别在于使用目的不同，保健食品是用于调节机体机能，提高人体抵御疾病的能力，改善亚健康状态，不以预防、治疗疾病为目的。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。
保健食品按照规定的食用量食用，不能给人体带来任何急性、亚急性和慢性危害。药品可以有毒副作用。保健食品仅口服使用，药品可以注射、涂抹等方法。有毒有害物质不得作为保健食品原料。
药检局的王主任在大讲堂给大家讲述了一些关于中药材的误区以及如何正确分辨真假药材，吸引很多老龄人的兴趣，现场纷纷提问。食安专家给大家介绍了深圳在创建文明城市方面所做的工作和成绩。
随着人们生活水平的普遍提高，人们对健康更加重视。深圳市食品药品监督管理局希望通过与深圳国际老龄博览会的本次合作，向广大深圳老龄人科普食品药品安全知识，推广“食药安全共治共享”理念。
编辑整理：深圳食事药闻
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目前，深圳市已被纳入全国第二批国家食品安全示范城市创建试点，创建时间从2015年10月－2017年9月。创建工作将围绕食品药品安全重大民生工程、食用农产品质量和安全保障工程等开展。通过创建，将全面提升我市食品安全治理体系和治理能力现代化建设，确保全市人民群众的身体健康。
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