目前,琳琅满目的厨房家电市场上,灶具进口与国产品牌基本上均分天下。在多品牌竞争的格局下,海尔厨房家电一领行业之先,充分考虑中餐烹饪的要求和特点,秉承其一贯的精品设计理念,在国内率先推出既可单独使用,又可自由组合的海尔赛晶DMN多能组合灶,并荣获了全国最高级别工业设计大奖———2004年中国优秀工业设计奖。
众所周知,灶具的关键是炉头,炉头的质量和设计直接决定着灶具燃烧的质量,而爆
炒、煎炸、炖煮时若火力燃烧不充分,不但会产生有害气体,还会使食物的营养和美味在烹饪的过程中流失。海尔气灶使用了意大利SABAF灶头,不仅避免了燃烧不充分的问题,还使火力更强劲,满足了中国菜猛火爆炒够味道的特点。另外,“双三环火焰”设计,更加保证了燃烧的充分性。
很多消费者喜欢烧烤,但烧烤会产生大量的有害气体和烟尘,但海尔辐射式电灶的出现,让消费者在室内享受烧烤美味成为了可能。辐射式电灶从40度~500度9个温度自由恒温调节,可烧烤食物、煎饼或作鸡蛋派等,没有污染,烤出的食物味道鲜美,并能充分保持食品的营养价值。
现代人越来越讲究滋补,不论春夏秋冬,好吃的人都会常常为自己煲上一锅汤或是煮上一锅滋补粥,这些美食都需要小火炖煮。而炖、煮的食品在火候上极为讲究,火焰的不稳定性会对食物营养保留和味道鲜美影响都很大。海尔电磁灶热效率高达90%,是炖煮食物、吃火锅的最好选择,让美食实现由内到外的鲜美。美食源于美器,海尔厨房家电又一次走在了行业前列。梁伟
中华养生网