【慧聪食品工业网】古语有云“秋冬调补，来年打老虎”，11月8日便是我国传统节日立冬了，同时也是冬季的第一个节气。立冬时节，天气渐冷，人体的活动、养生也应顺应大自然的规律，神气内藏，养阴补元，补肾藏精，养精蓄锐。中国传统医学倡导“天人合一”，除了要顺应时令预防冬季高发疾病，如肠胃疾病等，更要科学饮食，巧用食材做好节气养生。

 秋冬季肠胃疾病高发原因分析

秋冬季是急、慢性胃炎和消化性溃疡的高发季。据医学专家表示，秋冬季人体受到冷空气刺激，胃酸分泌增多，食欲大开，一些市民嗜食火锅等辛辣食品，加上饮酒、冷热交替刺激等，容易导致急慢性胃炎等发生。另一方面，临近岁末，工薪一族工作紧张、进餐不定时，在长期应激状态下，容易造成胃黏膜屏障的损伤，从而引起胃病。特别是胃病患者的易感人群、老胃病患者等，也容易因秋冬季饮食不规律等原因，导致胃溃疡、十二指肠溃疡等旧病复发。

此外，长期抑郁、焦虑或遭受精神创伤者，也会因不良情绪影响胃的分泌、运动、消化等功能，从而患上肠胃疾病。

 食疗养生——如何预防秋冬肠胃疾病

秋冬肠胃疾病高发，如何有效预防就显得尤为重要。养生专家表示，预防肠胃疾病的最佳方式就是食疗，同时还向大众推荐了几款养胃食材，有肠胃病的朋友们可以收藏哦！

护肠养胃食材一萝卜

中医认为萝卜性凉味辛甘，有利于化痰、解毒。萝卜里面含有大量的维生素C，木质素、钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他对人体有益的营养成分。多食萝卜有利于护理肠胃，俗语有“秋后萝卜赛人参”的说法。

护肠养胃食材二猴头菇

猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。现代医学临床试验也证明，猴头菇的氨基酸和多糖成分可对胃黏膜上皮的再生和修复起重要作用，有助于胃的防护。据统计，猴头菇用于治胃溃疡、消化不良、胃炎的有效率达86.6%，是养胃护胃食材的不二之选。

  护肠养胃食材三南瓜

南瓜性温，味甘无毒，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，并有利尿、美容等作用。它富含大量果胶可以有效保护胃黏膜，帮助肠胃消化。肠胃不好可以在冬季多吃南瓜。 

说完这些天然养生食材，那些整日奔波在写字楼里的上班族就表示纠结了，日常工作繁忙，很难抽出时间来下厨，就算是有食材也很难利用起来。所以，除了这些，小编还整理了几款专为上班族研发生产的快消养胃食品，以解决他们的养胃难题。

养胃护胃食品一猴菇饼干

说到猴菇饼干，广大美食爱好者并不陌生。以知名快消食品研发生产品牌三九咖秀为例，旗下猴菇饼干自2014年面向市场以来，凭借高性价比受追捧。据悉，该品牌的猴菇饼干中，猴头菇含量达12%，长期食用，可保护肠胃，促进肠胃健康。

养胃护胃食品二猴菇养生乳

除猴菇饼干之外，三九咖秀旗下猴菇养生乳也是养胃护胃之佳品。猴菇养生乳作为养胃功能性饮料，可促进肠胃消化，维护肠胃健康。

养胃护胃食品三三九劲渭

三九咖秀新品三九劲渭是精选优质猴头菇，加入上乘核桃和优质牛奶研发而成，充分确保了入料的营养效果和上乘品质，口感好且营养价值较高，不但能够帮助消化，促进肠胃健康，而且对于强健大脑也有显著功效。

另外，专家表示，立冬节气，除了食补，还要重调养。食补和精神、起居调养相结合，注意保持心境平静、情绪安宁，同时要保证充足的睡眠，注意保暖，睡前可以热水泡脚，促进机体阴阳气的调和。

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