下周一我们将迎来“立冬”节气。“三九补一冬，来年无病痛”，立冬进补是民间养生的习俗。牛肉、羊肉等温补性肉类成为不少市民的首选，人参、鹿茸、冬虫夏草、党参等也成为热门药材。但是，人的体质不同，进补不能盲从，因人而异，选择合适的食物才是进补的关键。
“今年冬令补，明年可打虎”，天气逐渐变冷，补冬成为市民每年立冬后最重要的事情。但是，“补冬”具体要如何做呢？补冬到底该怎么吃，又有什么需要注意的呢？
补冬包括药补、食补与食药同补三种。药补主要是通过食用人参、鹿茸、阿胶等药材，达到强身健体的功效。食补则是食用牛肉、羊肉等温性肉类。而食药同补便是结合药补与食补，发挥更好的进补功效。
专家建议，身体健康的市民，可以选择食补。如果身体比较虚弱，例如阳虚、气虚或者有慢性疾病等病状，以及50岁以上的年长者，补冬可适当选择药补。如果想要药食同补，需要注意合理搭配，便可达到滋补的效果。
并非所有人都需要在冬季进补。专家表示，儿童肝火旺盛，这些温补性的药材和食材都不适合食用，反而需要淮山、莲子、太子参等清补、健脾的食药材。而孕妇特别需要注意进补方式，如果有需要的话，最好向医生咨询。
补冬虽好，需因人而异。一定要先了解自己及家人的身体情况后，再选择适合的食材、药材食用，盲目进补容易适得其反。
补冬很重要，不过平衡饮食也很关键。在食用温补性肉类和药材的基础上，多吃蔬菜瓜果可达到均衡饮食的效果。此外，结合进行身体锻炼，例如散步、慢跑等，有助于最大限度达到保健的效果。
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