香喷喷的米饭粒。
食材
娃娃菜20克、小南瓜10克、韭黄10克、胡萝卜10克、毛豆10克、虾仁3只、鸡蛋1个、隔夜饭或米饭1小碗、葱花少许、植物油少许
标签
不爱吃菜、不爱主食、缓解便秘、混合搭配、各种饭类、12m+
难度
★★
1、蔬菜洗净切丁，虾仁提前下锅煮好。
2、鸡蛋打散。
3、熟米饭铺开冷却（用隔夜饭的省略这步骤）。
4、米饭倒入蛋液中。
5、蔬菜丁下锅，大火煮1分钟左右，捞起备用。
6、热锅倒入少许植物油，蛋液米饭下锅。
7、翻炒米饭，倒入蔬菜丁，翻炒3分钟。
8、加入虾仁，继续翻炒3分钟，撒上葱花，盛出装盘。
小贴士
1、米饭选择泰国香米最佳，隔夜饭最好。
2、食材可以自由搭配，蔬菜可以换玉米和青豆，虾仁可以换牛肉或猪肉或自制肉肠。
蛋炒饭最简单也最困难，饭要粒粒分开还要沾着蛋。食材的软硬程度根据宝宝的咀嚼能力进行处理，小丁小块的食材，食用时要注意在旁看护哦。
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