立冬已过,市民的消费也呈现出季节性特点。秋冬是养生进补的良机,市民在养生进补方面的消费大幅度攀升。市面上,滋补作用的中药材销量近期已增加三成多,有专家预计这一销量在年底会再翻一翻。
笔者走访各大餐饮业发现,早在入秋之际,商家们已筹划好秋冬养生膳食菜品,以迎接市民的进补高峰。现在许多市民外出就餐,都对商家新推的养生菜品青睐有加。以东莞塘厦三正半山酒店为例,该酒店自10月起,就推出了“秋之爽,冬之暖”主题活动,提供一系列秋冬药膳美食及养生玩乐套票。活动才推出一个多月,就受到客人的普遍欢迎。该酒店汉宫中餐厅的“品蟹”菜品,还曾一度出现“争食”高峰,有客人报不上名、吃不到蟹的。其中的药膳养生汤也是市民每餐必点。
除了美食进补,养生活动,也是市民当季所关注的热点。立冬以来,冷空气一波接一波,选择温泉养生的市民逐渐增多,“泡汤”也渐升温。东莞塘厦三正半山酒店的工作人员告诉笔者,随着市民“秋季泡汤”养生意识的普及,结合亲亲鱼疗“温暖牌”的“秋之爽 冬之暖”也受到市民和游客的追捧。目前,一些旅行社推出的多条休闲养生温泉短渡线路,也是期期都满额。现在有车族也越来越多,很多有车族都会将近期的自驾游目的地选在能吃好玩好的酒店或渡假村,以“品金秋美食,享养生暖汤”。随着天气的逐渐转冷,能“吃好玩好”的应季养生玩乐项目会越来越火,伴随11月份泡汤游的高峰,该类应季玩乐项目也将进入高峰期。
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