根据《中国天文年历》显示，

明天下午17时49分，

将迎来“小寒”节气

太阳运行到黄经285°时是小寒节气，

此时，天气寒冷，

大冷还未到达极点，

所以称为小寒。

中

国

节

气

一年最冷的时节来了

小寒、大寒是节气表上最后的两个节气。光听名字就知道，小寒节气是冬季专属节气，一般来说，这是一年中最冷的时段。

根据我国的气象资料，小寒是气温最低的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒的。小寒节气处在“二九”和“三九”之间，平均来说是一年当中最冷，也是冻害最严重的一个节气。

广东有句民谚说得好：“小寒大寒，无风自寒”，意思是说，小寒和大寒节气由于处在最冷时段，哪怕是看起来并不太强的冷空气，还是会冷。所以，防寒工作决不可以放松。

小寒民俗：

画图数九 吃糯米饭

俗话说“小寒大寒，冷成冰团”，到了小寒，全国大部分地区都进入最寒冷的时节。虽然气温下降，年味却渐浓。在北方地区，人们“画图数九”、“喝腊八粥”；在广东，吃过小寒的糯米饭后，便到了梅花盛开的季节。

俗话说“小寒大寒，冷成冰团”，到了小寒，全国大部分地区都进入最寒冷的时节。虽然气温下降，年味却渐浓。在北方地区，人们“画图数九”、“喝腊八粥”；在广东，吃过小寒的糯米饭后，便到了梅花盛开的季节。

小寒养生：

温阳祛寒 健体强身

“小寒胜大寒”。资深中医专家、广东省中医院珠海医院治未病中心主任中医师成杰辉建议，此时养生当以温阳祛寒、健体强身为重点。

小寒时节，人体的体表毛孔及外周毛细血管收缩，气血向里收敛，肌表防御能力下降，故饮食应“去寒就温”。民间素有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，除了吃火锅、焖牛腩、煲羊肉，一顿香喷喷、热腾腾的腊味饭，是广东人冷天的温暖慰藉。

成杰辉指出，“腊”是把肉类以盐或酱腌渍后再风干或熏干，广式腊味偏甜且常带酒香，以色泽金黄、甘香爽口著称，最妙的是直接晾干而非熏制，多一分肉质的原汁原味，也多一分可口健康。不过，腊味须腌制、干燥等加工，肉的营养大打折扣，且高脂高盐甚至含有亚硝酸盐等致癌物质，因此不应进食过多。此外，糯米、板栗、淮山、大枣等也是甘温食材，健脾暖胃最宜。

冬季养“藏”，每晚的睡眠是人体阳气得以固藏的重要保障之一。由于夜里气温更低，许多人常常穿得很多很厚，或盖上两三床厚重的棉被来确保夜里被窝的温暖，成杰辉指出，如此保暖措施并不健康。

夜晚睡眠时，除了维持人体基本需求的少部分器官功能仍在运转外，其他器官都几乎处于休息状态，此时人体迷走神经相对兴奋，机体能量代谢降低，心率、呼吸频率变慢。冬夜里每家每户基本都是门窗紧闭，室内空气流动性差，氧气浓度降低，过多的衣物和厚重的棉被容易对身体造成压迫，特别是对胸廓产生压迫，不利于呼吸而引起轻微的缺氧，也影响机体的血液循环导致血流不畅。

为保证冬夜优质的睡眠，请尽量选择宽松、舒适的睡衣以及相对柔软、轻盈、保暖性能较好的被子。

小寒食谱：

热腾腾的糯米饭

广东民谚“小寒大寒无风自寒”，小寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。

顺盈小食店

糯米饭 7元

全部都是生活中最普通不过的食物，却总在某个时刻馋得人直流口水！

这里的糯米饭都是现炒现卖的，一锅热腾腾的糯米饭一出来就很快见底，很多人因为这碗糯米饭天天过来~

经过这里的人没有人不被它的味道吸引，一派正宗的广府味道，随手来一碗7块钱的腊味饭，吃完就满足的走。

而很多人来这吃糯米饭，最经典的搭配就是配上一碗猪红汤或者糖水，人均10块钱，真正的价值却是无价的！

悦榕庄

生炒糯米饭 38元

糯米饭粒粒分明

软硬适中

味道的咸淡也把握得比较好

加上脆脆的花生，真是很好吃！

饭聚(江南西店)

云南五彩糯米饭

浇淋在上的是叉烧粒，口感软糯，有点微甜，挺是新奇

糯米的不同颜色其实是来自于不同的五谷

是老板专门从云南那边收购回来的

大德路猪肠粉店

生炒糯米饭~适合冬季吃！小份也很大碟哦~

只要10元，非常有老城区的味道~~~

中华养生网