白露节气,反映自然界气温变化的节令。古籍《孝纬经》中记载:“处暑后十五日为白露”,此时“阴气渐重,露凝而白也。”元代吴澄所撰的《月令七十二候集解》中对此则诠释“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也。”(图片素材来源:百度搜索)
节气的变化对人体的影响也是显而易见的,民间早就有“疾病跟着节气走”的说法,故而祖国医学十分讲究季节养生。(图片素材来源:百度搜索)到了白露节气,气候开始转凉,全国大部分地区的白天和夜晚的温度相差都在10度左右,因而民间养生有“白露节气勿露身,早晚要叮咛”之说,意在提醒人们此时白天虽然温和,但早晚已凉,打赤脯容易着凉。(图片素材来源:百度搜索)
民间的另一养生俗语“白露秋分夜,一夜冷一夜”说的也是这个道理。(图片素材来源:百度搜索)
祖国医学认为,白露时节秋燥耗人津液,人们常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象,也容易发生呼吸道、消化道等疾病,因而此时的养生要预防秋燥,而预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参等,对缓解秋燥有良效。(图片素材来源:百度搜索)但在日常生活中,很多人在此时调养身体时一味地强调海鲜肉类等营养品的进补,而忽略了季节性的易发病,给自己和家人造成了机体的损伤,影响了学习和工作。(图片素材来源:百度搜索)
所以,白露时节养生不能过份强调“补”,还要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病,在饮食调节上更要慎重。凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人,平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。(图片素材来源:百度搜索)
不过,由于我国地域辽阔,白露时节的养生方法也随着地域的变化而出现差异。如在福建东南沿海一带,至今仍有“白露必吃龙眼”的传统。(图片素材来源:百度搜索)
其意思是说,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,这天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补,听起来似乎有点夸张,但也不是没有丝毫道理。(图片素材来源:百度搜索)
因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血,失眠,神经衰弱等等很多种疾病,而且白露之前的龙眼个大核小,吃起来甜味浓、口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了。(图片素材来源:百度搜索)
而在江苏南京,老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特的甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。(图片素材来源:百度搜索)
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