据生活必需品市场监测系统显示，11月份山东省长岛县生活必需品市场供应充足，市场运行平稳，价格基本保持稳定。在监测的19种生活必需品中，3种商品价格较10月份环比上涨，占15.79%，1种商品价格较10月份环比下降，占5.26%，15种商品价格较10月份环比持平，占78.95%。具体情况如下：

　　一、猪肉整体价格环比小幅上涨

　　我县猪肉整体价格较10月份环比上涨了2.08%，其中，精瘦肉30.00元/公斤，五花肉平均零售价格为27.80元/公斤，后肘肉27.80元/公斤，当腰统肉26.00元/公斤，分别较10月份环比价格上涨了2.45%、2.31%、1.98%、1.72%。10月份生猪价格平均在16.40元/公斤左右，较10月份环比上涨了2.31%；本月肉类市场货源供应充足，市场总体运行平稳，因生猪价格略有上涨，导致市场猪肉零售价格小幅上涨。预计后期我县猪肉市场价格仍将保持小幅震荡态势运行。

　　二、蔬菜价格环比小幅上涨

　　11月份我县监测的18个蔬菜品种中，价格上涨的5种，占27.78%，分别是生菜、油菜、卷心菜、菠菜、大白菜；价格下降的有4种，占22.22%，分别是茭瓜、茄子、韭菜、刺黄瓜4种；价格持平的7种，占38.89%，分别是青椒、芹菜、冬瓜、土豆、西红柿、扁芸豆、大蒜、大葱、生姜。11月份部分蔬菜价格上涨的主要原因是：一是气温大幅下降，雨水较少，对蔬菜生长不利；二是岛外部分蔬菜批发价格较上月出现小幅上涨，本地蔬菜供应量较上月有所减少，茭瓜、茄子、韭菜、刺黄瓜等部分蔬菜价格小幅上涨，导致本月市场蔬菜整体零售价格较上月出现小幅的上涨；三是受频繁大风天气影响导致海上客货运输时常停航，市场部分蔬菜供应量减少，也是导致蔬菜价格出现小幅上涨的因素之一。预计12月份我县蔬菜整体价格将继续呈现小幅上涨态势运行。

　　三、鸡蛋价格环比小幅上涨

　　11月份我县鸡蛋平均零售价格为5.00元/500克，较10月份环比上涨4.17%；白条鸡的平均零售价格为9.90元/500克，较10月份环比持平。 鸡蛋价格小幅上涨的主要原因：一是温度降低蛋鸡产蛋率下降；二是市场需求增加，市场供应量减少。预计12月份市场需求持平，鸡蛋价格有回落空间，我县市场鸡蛋价格将呈小幅震荡态势运行。

　　四、水果价格环比微幅下降

　　11月份监测的26种水果中，平均零售价格为10.84元/公斤，较10月份环比下降0.73%。其中，2种水果价格周环比下降，占7.60%；24种水果价格较上周环比均持平，占92.31%。2种价格下降的水果是桔子、桂圆，较上周价格分别下降了13.15%、10.20%；香蕉、富士苹果、火龙果，甜柿子、金丝柚、脐橙、莱阳梨、黑美人西瓜、杏子、油桃、猕猴桃、榴莲、甜瓜、荔枝、红蛇果、网纹瓜、猕猴桃、苹果、香梨、芒果、山竹、橘子、柠檬、红提等24种水果较上周价格环比均持平。11月份水果价格环比小幅下降的原因是：桔子、桂圆价格跌幅较大，分别达到了13.15%、10.20%，导致市场水果整体平均价格出现微幅下降。预计后期随着南方桔子、香蕉等水果的大量上市，我县水果整体价格将继续呈小幅震荡态势运行。

　　五、粮食、食用油价格环比持平

　　11月份我县小包装面粉平均零售价格为5.10元/公斤，小包装大米5.9元/公斤，较9月份环比价格持平；桶装花生油25.20元/升，桶装大豆油11.60元/升，桶装调和油9.10元/升，较10月份环比价格持平。11月份市场对粮油的需求无明显增长，市场储备供应充足，没有引起价格波动。预计后期我县粮油类商品价格将继续维持平稳态势运行。

中华养生网