“立春后的饮食，调味食材要以葱、姜、蒜为主打，温补开胃，吃出温暖”。河南省中医院针灸科全科医师吕沛宛说，立春后的大葱、韭菜等有温补作用。韭菜可温中下气、调和脏腑;白胡椒能温胃散寒，做韭菜炒鸡蛋或韭菜饺子时加些白胡椒，能预防感冒。另外，板栗、核桃也是温补脾胃、补肾强腰的好食材。

三板斧驱走“开春寒”如何养生更健康(东方IC供图)

吃出温暖——温补开胃

“立春后的饮食，调味食材要以葱、姜、蒜为主打，温补开胃，吃出温暖”。河南省中医院针灸科全科医师吕沛宛说，立春后的大葱、韭菜等有温补作用。韭菜可温中下气、调和脏腑;白胡椒能温胃散寒，做韭菜炒鸡蛋或韭菜饺子时加些白胡椒，能预防感冒。另外，板栗、核桃也是温补脾胃、补肾强腰的好食材。

捂出温暖——腰膝要暖

“春天不可薄衣，令人伤寒”，由冬入春，人体的体温调节机制需要适应，要适当捂一捂。“开春时节，气温有时会突然回冷，要捂好腰、肚、膝、脚这几个部位”。中国中医科学院针灸研究所副研究员黄涛说，腰为肾之府，是人体阳气的根基。另外，人体下肢的血液循环相对较差，易受寒冷的侵袭，也要捂好。

按出温暖——摩擦驱寒

“擦热法简单易行，能促进血液循环，缓解关节畏寒怕冷的症状”。黄涛建议，将双手手掌心放在膝关节上，用合适的力度、均匀地进行摩擦，每天晚上50～100下，直至摩擦部位发红、发热，可给关节“加温”。另外，搓搓腰眼处(第三腰椎棘突下旁开约3~4寸凹陷处)，能温暖肾阳，整个身体也会感觉热乎起来。

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