大家都知道,小米是属于杂粮类食物,经常喝小米粥可以起到很好的保健功效。那么冬季吃小米都有哪些好处呢?我们一起来了解一下吧。
小米容易消化,也具备很多的养生功效,在寒冷的冬季喝上一碗热热的小米粥,对身体特别的好。那么冬季吃小米都有哪些好处呢?这就为大家介绍。
小米的功效与作用:
小米味甘、咸,性凉;入肾、脾、胃经;具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效;主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻,《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”
小米营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素。
小米最主要的功效,就是补脾胃。李时珍在《本草纲目》说——“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。
小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
小米对体弱多病的老人很有滋补效果,五谷杂粮对老年人都很有帮助,常吃小米能够有益五脏健康,充津液,壮筋骨,长肌肉,熬小米粥甚过喝人参鸡汤,是最好的滋补佳品。
小米膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。丰富的膳食纤维能促进大便的排泄。
小米还可作为镇静安眠的食疗保健品来食用,对于那些因胃肠不好导致的失眠,其疗效非安眠药可比。
除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米食疗价值很高,可以配百合、桂圆、枸杞子等共同煮食,是口疮、胃炎、失眠等多种疾病有良好的食疗食物。
冬季吃小米粥有哪些好处?
由于现代人生活和工作都较为繁忙,因此很多朋友都没有时间按时饮食,常常出现饮食过饱或者饥饿过度的情况。这种情况是非常容易损伤肠胃的,而小米则能够给了我们这能够起到一定的调节肠胃的效果,因此对于人体的帮助是非常大的。尤其是在冬季吃小米粥,它不仅营养丰富,且能够具有补肾气和护肝养肾的功效,尤其是对于冬季非常畏寒的朋友来说,多吃小米粥对于我们身体的帮助是非常大的。
小米粥具有非常强的滋补性,中医认为“米油可代参汤”,而小米粥中的膳食纤维十分丰富,能够有效缓解便秘、预防肥胖。对于体弱多病的老人而言,还具有非常强的滋补效果,这对于冬季而言是非常具有实用价值的。除了这些好处以外,小米粥还能够有效解除口臭、减少口中的细菌滋生,同时对于蛋白质较为缺乏的朋友而言,还具有一定的补充蛋白质的效果,同时还能够有效缓解失眠和头痛。
冬季吃小米粥能够补肾吗?
补肾一直以来都是非常多男性朋友十分关注的问题,但是到了冬季,不仅男性朋友需要关注这方面的问题,女性朋友也更多的需要注意肾气亏损给我们带来的影响。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,由于小米本身营养价值较高,因此能够有效提升我们的机体代谢,是养生的佳品。
除此之外中医认为小米味甘咸性凉,因此能够有效养胃、补肾,且还具有非常强大的镇静效果。因此如果您在日常生活中经常出现失眠、多梦或者夜不能寐都情况,都建议您在生活中不妨可以多吃小米粥,相信它能够给您带来非常好的效果。
综上所述我们能够发现,冬季吃小米的好处是非常多的、同时冬季也是一个非常适合温补的季节,除了可以多吃粥类食物以外,建议你在这个季节中建议你不妨可以多吃一些温补性食物例如羊肉、牛肉等。另外千万不要忽视了运动给我们带来的帮助,确保抵抗力的提升。
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