爱美是女人的天性，女人，当然要好好爱自己，如果成了黄脸婆，后悔也来不及！不妨从健康养生食疗方开始，一定要记得自己所需要的黄金食物哦。

　　莲藕

　　莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，最符合人体需求，补益气血，增强免疫力，易于消化，老少适宜。

　　茄汁藕片

　　食材：莲藕1个、西红柿1个、糖2勺、盐适量、番茄酱2勺、小葱5根、鸡精适量。

　　做法：1、莲藕削皮切面泡在水中防止氧化。

　　2、西红柿切小丁。

　　3、热锅入少许油，油5成热后放入葱姜炒香，再倒入西红柿丁翻炒。

　　4、出汤后加入番茄酱和1勺糖炒匀。

　　5、炒好的番茄酱汁放在一边。

　　6、热锅入油5成热，放入葱姜炒香。

　　7、倒入藕片翻炒。

　　8、藕片快熟后倒入炒好的番茄酱料翻炒，加少许盐和鸡精即可。

　　桂圆

　　“南方桂圆北人参”，桂圆不同于荔枝的湿热，它益气、养血安神，适宜产（病）后调补。

　　桂圆炖蛋

　　食材：鸡蛋200克、桂圆肉15克、白砂糖20克。

　　做法：1、桂圆肉洗净，加入半杯水煮滚，取出晾凉切碎。

　　2、鸡蛋磕入碗中，加清水100克、糖及碎桂圆肉搅匀。

　　3、将蛋液放一深碟内，用大火蒸约10分钟，即可食用。

　　红枣

　　红枣被誉为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，维生素含量极高，又称“天然维生素丸”。

　　银耳红枣汤

　　食材：银耳20克（大约半朵）、红枣20枚、冰糖60克（可根据各人的口味添减分量）。

　　做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

　　大枣饭

　　食材：党参10-20克、大枣20枚、糯米250克、白糖50克。

　　做法：将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

　　胡萝卜

　　胡萝卜又称甘笋、“土人参”，具有轻微而持续发汗的作用，促进皮肤新陈代谢，增进血液循环，使皮肤细嫩、光滑、红润。

　　洋葱胡萝卜炒鸡蛋

　　食材：洋葱（一个）、胡萝卜（半个）、鸡蛋（三个）、姜（适量）、蒜（适量）。

　　做法：1、胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。

　　2、胡萝卜用水焯烫一下过凉备用。

　　3、炒锅倒油再倒入蛋液炒散盛出。

　　4、再加一点油爆香姜蒜末，倒入洋葱和胡萝卜翻炒。

　　5、加入盐、糖、鲜鸡汁炒匀。

　　6、再把炒好的鸡蛋放入，翻炒均匀即好。

　　枸杞

　　枸杞的维生素C、β-胡萝卜素、铁含量高于橙子、胡萝卜、牛排，它能大大激发身体机能，调养身体。

　　茶香枸杞水晶粽

　　食材：红茶包1个、西米250克、枸杞20克、粽叶12张。

　　做法：1、粽叶提前一小时用清水浸泡，粽叶上最好压一个重物，使叶子充分浸入水中。

　　2、红茶包用热水冲泡，焖15分钟左右。

　　3、待茶水冷却，将茶包取出，倒入西米浸泡20分钟。

　　4、枸杞用水泡5分钟左右，捞出洗净待用。

　　5、取两张粽叶重叠，卷成圆锥形，放入少许西米，捏一捏圆锥底部，使空隙填实。

　　6、放入适量枸杞。

　　7、加满西米，用手指挤去水分、压实。

　　8、粽叶压着西米折回，将西米包住。

　　9、将粽叶抽紧，包成三角形的粽子。

　　10、用棉线将粽子绑紧。

　　11、汤锅放足量水，大火烧开，放入粽子。

　　12、大火煮40分钟左右，关火，将粽子捞出，迅速浸入冷水，冷却后即可食用。

　　核桃

　　核桃又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”，西方称为“益智果”、“大力士食品”、“营养丰富的坚果”，东方视为“长寿果”、“养人之宝”。

　　香浓核桃炖蛋

　　食材：鸡蛋2个、核桃3个、红糖适量、黄酒适量、水适量。

　　做法：1、鸡蛋2个打散。

　　2、加入少许黄酒搅拌均匀。

　　3、红糖适量加水溶解，水的量是鸡蛋液的两倍左右。

　　4、核桃剥壳取肉，用刀背拍成碎末，放在一边备用。

　　5、蛋液过筛。

　　6、取一个广口碗，将蛋液和红糖水充分混合。

　　7、蒸锅中加水，将广口碗用保鲜膜封好，放入蒸锅中火蒸5分钟。

　　8、小心地将保鲜膜掀开，撒上核桃末，再包好保鲜膜，中火再蒸5分钟即可。

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